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レイザー・バイヤーは、ウイーン近郊でホイリゲを営む家族経営のワイナリー。
ビオロジッサクの認証を受けたワイン。
パイナップやオレンジピールの香り、ミネラル感たっぷりの爽やかで、旨味を感じる味わいをお楽しみください。
ソフト&フルーティ
レイザー・バイヤー カルヌントゥム グリューナー・ヴェルトリーナー
オーストリア カルヌントゥム
白ワイン
グリューナー・ヴェルトリーナー100%
750ml
送料無料対象商品
1,900円
(2,090円税込)
パリの2つ星レストランの元ソムリエの造る自然派ナチュールワインです。
酸化防止剤無添加のビオロジック認証ワイン。
明るいパープルガーネットの外観からフランボワーズやプルーンの香り、柔らかい口あたりに心地の良いタンニン、ブルーベリーの酸と渋みがアフターに流れます。
旨みエレガント
レ・ヴァン・コンテ エールディズヌフ
フランス ロワール トゥーレーヌ
赤ワイン
カベルネフラン60% グロロー40%
750ml
送料無料対象商品
2,600円
(2,860円税込)
白い土壌が生み出す豊かな骨格と優しい膨らみのシュナンブラン。ビオディナミ認証を受け、木樽で9ヶ月発酵、10ヶ月熟成しました。
光沢のあるクリームホワイトの外観から、 洋梨や赤リンゴの香りが拡がります。瑞々しいアタックに果実の甘 味と硬質のミネラルが溶け込み、綺麗な酸が流れる余韻が美しく 響き渡ります。
キリッとシャープ
レ・テール・ブランシュ・レ トロワ ポワリエ
フランス ロワール
白ワイン
シュナン・ブラン 100%
750ml
送料無料対象商品
2,800円
(3,080円税込)
フランスを代表する白ワイン「サンセール」。ソーヴィニヨン・ブランの銘醸地で、ビオディナミ農法を用いたブドウで造られるワイン。
体に染み渡るような優しさがありつつ、ブドウのパワーを感じられるワインです
キリッとシャープ
セバスチャン・リフォー レ・カルトロン
フランス サンセール ロワール
白ワイン
ソーヴィニヨン・ブラン 100%(手摘み/平均30年) (貴腐ブドウ20%・熟したブドウ80%)
750ml
送料無料対象商品
3,400円
(3,740円税込)
フランスのロワール渓谷で日本人女性醸造家の新井順子さんが造る自然派の赤ワイン。栽培は農薬や化学肥料を使わないビオディナミ、醸造は酸化防止剤無添加。
やや紫を帯びたルビー色、ふじ・紅玉のようなリンゴやプラムの香り、ピュアに流れ込むエキス感に控えめなタンニンは素晴らしいです。
旨みエレガント
ドメーヌ・デ・ボワ・ルカ・コー
フランス ロワール渓谷
赤ワイン
コー100%
750ml
送料無料対象商品
3,500円
(3,850円税込)
2013年ユネスコ無形文化遺産に「和食」とともに登録されたクヴェヴリ製法で作られたオレンジワイン。ワイン発祥の地で、8000年前から受け継がれてきたクヴェヴリワインです。
淡いアンバーイエロー色から、ダージリンやライチの香りが拡がります。ふくよかでソフトな口当りに心地の良いタンニンが溶け込んだ沁み込むエキス感が素晴らしい逸品です。
コク辛口
チョティアシュヴィリ ムツヴァネ
Georgia (ジョージア)
オレンジワイン
ムツヴァネ100%
750ml
送料無料対象商品
3,500円
(3,850円税込)
一貫した無農薬栽培で、ビオディナミ認証、酸化防止剤無添加のナチュラルワインです。
憂いを含んだ明るいルビーの外観から、ハーブやミントのアロマ、プラムやフランボワーズのブーケを感じます。瑞々しいアタックにジューシーで流動的な酸、アフターの深みと高めの酸からポテンシャルの高さが感じられます。
旨みエレガント
クリスチャン・ビネール ピノノワール
フランス アルザス
赤ワイン
ピノ・ノワール100%
750ml
送料無料対象商品
3,700円
(4,070円税込)