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日本酒は大きく分けて8タイプに分けられる「特定名称酒」と呼ばれる日本酒と「普通酒」とに分けられます。
また、米、水、酵母の3つが複雑に絡み合い、地方や蔵元、また造り手である杜氏によってさまざまな顔を見せてくれます。
こだわりの「特定名称酒」を揃えました。日本の食卓には日本の酒。冷やでも常温でも燗でも楽しめるのが日本酒ならではの魅力のひとつです。
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岩手県で最古の酒蔵が造る限定商品。
米の旨みを楽しむ「ひやおろし」
米の旨みを楽しむ秋季限定商品。
ぜひ、この秋限定のお酒と合わせて、秋の味覚をお楽しみください。
優しい旨味が特徴のひやおろし商品です。
旬の食材とぜひご一緒にお試しください。
旨味&まろやか
限定【菊の司酒造】純米酒 きくつか -夕- 720ml
日本 岩手県
日本酒
720ml
10%OFF
1,270円
(1,397円税込)
北海道の大いなる自然に育まれ、厳寒の暑寒別岳連峰を源とする清らかな水と、北海道を代表する酒造好適米「吟風」が醸す北海道の地酒にふさわしい清々しい味わいの純米吟醸酒。発酵時にモーツァルトを聴かせることにより、熟成がより促進され、芳醇で味わい深い仕上がりになりました。
濃醇辛口
【国稀酒造】国稀 北海道限定 純米吟醸 音楽振動熟成酒
日本 北海道 増毛郡
日本酒
米:吟風(北海道産)、米こうじ(国産米)
720ml
3%OFF
3,200円
(3,520円税込)
倉敷で約50年にわたりオーケストラ活動を行う蔵元杜氏・菊池東と、老舗オーディオ企業 オンキヨー株式会社の音響振動技術が共演。モーツァルトの調べの振動をモロミのタンクに直接加振して醸した、「Matured byONKYO」を冠した純米大吟醸酒です。50%まで磨き上げた地元岡山県特産の雄町米を用い、低温で丁寧に醸されたなめらかな旨味と、爽やかな香りとの絶妙なハーモニーをお楽しみください。
濃醇甘口
【菊地酒造】燦然 蔵リズム 純米大吟醸
日本 岡山県 倉敷市
日本酒
米:雄町(岡山県産)、水:岡山県高梁川流域、酵母:K1801
720ml
3%OFF
3,380円
(3,718円税込)
「菊の司 心星 Shinboshi」は、メロンやイチゴを想わせる凛とした上立ち香とみずみずしい果実系の含み香が特徴の純米吟醸酒です。
岩手県産酒米「ぎんおとめ」を使用し、酵母を複数ブレンドして丁寧に低温発酵させております。
アルコール分14%の原酒を火入れ瓶詰めし、なめらかな飲み心地。
このお酒はぜひ冷やしてお召し上がりください。
香り高くフルーティ
【菊の司酒造】心星 -shinboshi- 720ml
日本 岩手県/雫石町
日本酒
720ml
5%OFF
1,830円
(2,013円税込)
香り華やぐフルーティ お米のダイヤモンドで醸す純米大吟醸。
岩手県が10年の歳月をかけて独自に開発した酒米「結の香(ゆいのか)」を使用し、南部杜氏が丁寧に醸し上げた純米大吟醸酒です。
酒造好適米「結の香」は親に「山田錦」「華想い」を持つエリート品種であり、北国の冷涼な気候にも耐える強さを備えています。
上品な上立ち香、清冽なノド越しの奥に菊の司らしいしっかりとした米の旨みがあり、まさに極上の一本です。
【フェミナリーズ世界ワインコンクール2022金賞受賞】
すっきり・フルーティ
【菊の司酒造】純米大吟醸 結の香仕込『桐箱入り』720ml
日本 岩手県/雫石町
日本酒
720ml
4,230円
(4,653円税込)

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