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清みきった本格派食中酒を目指して、進化した大辛口純米酒を造りました。
炊き立ての米を思わせるしっとりとふくよかな香り。優しい甘みとつややかな旨みから、スムースな飲み心地で軽やかなキレ。食事に合わせやすい清みきった辛口の日本酒です。
辛口 醇酒(コクのあるタイプ)
「百十郎」 純米酒 赤面(あかづら)
日本 岐阜県 各務原市
日本酒
国産米(精米歩合70%)、岐阜G酵母
720ml
1,250円
(1,375円税込)
ALL岐阜産ピュアな辛口純米吟醸酒です。
清々しい菩提樹のような香りと、繊細ながら芯のある美しい酸、キレのあるシャープな余韻が好印象な、ALL岐阜産で醸したすっきりとピュアな辛口です。(ここに本文を入れます)
辛口 爽酒(すっきり軽快でなめらかタイプ)
「百十郎」 純米吟醸 蒼面-G-mid-
日本 岐阜県 各務原市
日本酒
岐阜ハツシモ(精米歩合60%)、岐阜G酵母
720ml
1,350円
(1,485円税込)
甘美で妖艶なコクと旨みの純米吟醸山廃です。
フランストップソムリエが選出する 日本酒コンクール 「Kura Master2020」 純米酒部門で プラチナ賞を受賞した日本酒です。
やや濃い色調とバターのようなコクのある香り。ふくよかなボリューム感に旨味と酸味が溶け合った複雑でリッチな味わい。燗でさらに柔らかく丸みある仕上がりに。
辛口 醇酒(コクのあるタイプ)
「百十郎」純米吟醸 山廃 時代
日本 岐阜県 各務原市
日本酒
五百万石(精米歩合60%)
720ml
1,550円
(1,705円税込)
※5月1日~10月31日までは「クール便」でご注文をお願いします。
■2020年5月、「日本酒特区」全国第一号に認定された「学校蔵」の純米酒の生酒。
「日本で一番夕日がきれいな小学校」と謳われながら、2010年に廃校になった小学校を2014年より酒蔵として再生させた「学校蔵」。理科室を冷蔵庫仕様にして醸造しています。
レモングラスのような柑橘系の香りが漂う爽やかな味わいです。生酒のフレッシュさを味わって下さい。
辛口 薫酒(香り高いタイプ)
学校蔵2020純米酒(生酒) 《箱なし》
日本 新潟県 佐渡
日本酒
越淡麗100%
720ml
1,600円
(1,760円税込)
ワイングラスでおいしい日本酒アワード金賞受賞!
佐渡の米・水・人・自然にこだわり醸した純米吟醸です。
酒米は稲職人の相田忠明氏の手による≪朱鷺と暮らす郷づくり認証米≫制度に則って環境に優しく、減農薬・減化学肥料にて栽培された「越淡麗」のみを100%使用。
爽やかで豊かなフルーツの香り、繊細かつ力強い旨味を感じる味わいです。
辛口 薫酒(香り高いタイプ)
真野鶴・純米吟醸 朱鷺と暮らす《箱なし》
日本 新潟県 佐渡
日本酒
越淡麗100%
720ml
1,600円
(1,760円税込)
※5月1日~10月31日までは「クール便」でご注文をお願いします。
■2020年5月、「日本酒特区」全国第一号に認定された「学校蔵」の純米酒の生酒。
「日本で一番夕日がきれいな小学校」と謳われながら、2010年に廃校になった小学校を2014年より酒蔵として再生させた「学校蔵」。理科室を冷蔵庫仕様にして醸造しています。
レモングラスのような柑橘系の香りが漂う爽やかな味わいです。生酒のフレッシュさを味わって下さい。
辛口 薫酒(香り高いタイプ)
学校蔵2020純米酒(生酒) 《箱付き》
日本 新潟県 佐渡
日本酒
越淡麗100%
720ml
1,700円
(1,870円税込)
ワイングラスでおいしい日本酒アワード金賞受賞!
佐渡の米・水・人・自然にこだわり醸した純米吟醸です。
酒米は稲職人の相田忠明氏の手による≪朱鷺と暮らす郷づくり認証米≫制度に則って環境に優しく、減農薬・減化学肥料にて栽培された「越淡麗」のみを100%使用。
爽やかで豊かなフルーツの香り、繊細かつ力強い旨味を感じる味わいです。
辛口 薫酒(香り高いタイプ)
真野鶴・純米吟醸 朱鷺と暮らす 《箱付き》
日本 新潟県 佐渡
日本酒
越淡麗100%
720ml
1,700円
(1,870円税込)
収穫時期が日本で一番遅く、近年評価が急上昇のマスカットベーリーA!
マスカットベーリーAの華やかな果実香と樽由来の複雑な香味が調和した、きめ細やかで奥行きのある赤ワインです。
華やかチャーミング
マイスターセレクション 遅摘みマスカットベーリーA
日本 山形県 朝日町(あさひまち)
赤ワイン
マスカットベーリーA100%
720ml
1,800円
(1,980円税込)
注目のオレンジワイン♪
オレンジワインが初めてという方にもおススメ!
ワイン発祥の地と言われる伝統のジョージアより、コストパフォーマンスもクオリティも優れた1本です。
日常の和食にもエスニック料理にも。と幅広くお食事に寄り添う万能なワインです。
ぜひ、お試しください。
コク辛口
ヴァジスバニ・エステイト ジョージアン・サン・ムツヴァネ
ジョージア カヘティ ヴァジスヴァニ村
オレンジワイン
カフリ・ムツヴァネ100%
750ml
送料無料対象商品
1,800円
(1,980円税込)
香る上質・爽やか純米大吟醸です。華やかでフルーティーな香り、ほのかな甘みと上品な酸味のバランスが心地よい、洗練された純米大吟醸です。
きめ細やかなテクスチャーが儚くも美しい余韻です。
辛口 薫酒(香り高いタイプ)
「百十郎」 純米大吟醸 黒面(くろづら)
日本 岐阜県 各務原市
日本酒
岐阜ハツシモ(精米歩合50%)、1801酵母+岐阜G酵母
720ml
1,800円
(1,980円税込)