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世界的にも人気な品種ですが、栽培の難しさから土地を選ぶ品種と呼ばれています。
ピノ・ノワールの魅力に取りつかれた人は【Pinot・Lover】となり、園主木村さんもその一人です。
上山の気候風土に合うよう毎年栽培の工夫を重ね、完璧に熟した年だけが赤ワインとして醸造されています。
冷涼な産地のチャーミングでエレガントなピノを気軽にお楽しみいただけます。
果実味&エレガント
【ウッディファーム&ワイナリー】ピノ・ノワール 2020
日本 山形県 上山市(かみのやまし)
赤ワイン
ピノ・ノワール100%
750ml
3,762円
(4,138円税込)
ブルーベリーやプラムの印象としっとりしたタンニンが特徴であり、礫の多い赤土からはカシスリキュールとスミレ、はっきりとした輪郭が特徴とタイプの異なるフランです。
果実味&エレガント
【ウッディファーム&ワイナリー】カベルネ・フラン 2020
日本 山形県 上山市
赤ワイン
カベルネ・フラン100%
750ml
3,300円
(3,630円税込)
山形県かみのやま市内の自社畑で育てたブドウ(シャルドネ)だけを使用しています。
全国的な栽培例の多さから、見落とされがちですが山形県はシャルドネの一大生産地です。
じつは大変古くから、かみのやまで栽培されている品種です。
【かみのやまの風土】を一番わかりやすく体感できるようなワインに仕上げられています。
強すぎない主張に角がなく穏やかな飲み心地は、日常の様々な食卓に寄り添う味わいです。
フレッシュ&フルーティ
【ウッディファーム&ワイナリー】シャルドネ 2021
日本 山形県 上山市(かみのやまし)
白ワイン
シャルドネ100%
750ml
2,500円
(2,750円税込)
勝沼の中心地、「甲州ブドウ発祥の地」と言われる祝地区から収穫された甲州ブドウのみで仕込む白ワイン。シュール・リー製法で仕上げられ、白桃のようなアロマが特徴的です。
※画像は21ヴィンテージですが、お届けするのは2022年ヴィンテージです。
旨味・フルーティ
【勝沼醸造】甲州テロワール・セレクション 祝 2022
日本 山梨県/甲州市/勝沼町/祝地区 甲信越
白ワイン
甲州100%
750ml
2,400円
(2,640円税込)
「日本のワインぶどうの父」と呼ばれ、日本固有品種「マスカット・ベーリーA」などを世に送り出した「川上善兵衛」氏が1890年(明治23年)に創業した歴史あるワイナリー。
G20大阪サミット ワーキングランチにワインが採用され、アジア最大の最も価値のあるワインコンペティション「サクラアワード2023」では、グランプリ「ベストジャパニーズワイン賞」「ダブルゴールド」を受賞するなど、そのワインのクオリティの実力もお墨付きです。
シャルドネとローズ・シオターの融和が織りなす岩の原葡萄園独自の調和を愉しめる白ワインです。
【岩の原葡萄園】 深雪花 白
日本 新潟県 上越市
白ワイン
シャルドネ、ローズ・シオター
750ml
2,270円
(2,497円税込)
旨味・辛口
【朝日町ワイン】レイス デラウエア マセレーション 2023
日本 山形県 村山地域/朝日町
オレンジワイン
山形県産デラウェア
750ml
2,111円
(2,322円税込)
山形県朝日町・柏原地区で契約栽培されたマスカット・ベーリーA種を糖度と果実味が十分に熟すのを待って、11月上旬遅摘みしています。
マスカット・ベーリーA種が持っている特徴をより引き出し、濃縮感のある果汁を得るために「セニエ」を行い、低温でゆっくりと発酵させました。
甘く華やかな果実香とさわやかな酸味があいまって、味わいのある辛口のロゼワインです。
辛口
【朝日町ワイン】マイスター・セレクション 遅摘みマスカット・ベーリーA ロゼ 2023
日本 山形県 村山地域/朝日町
ロゼワイン
マスカット・ベーリーA 100%
750ml
1,610円
(1,771円税込)
チャーミング・旨味
広島三次ワイナリー TOMOÉ マスカット・ベーリーA 木津田ヴィンヤード
日本 広島県
赤ワイン
マスカット・ベーリー・A 100%
750ml
10%OFF
2,070円
(2,277円税込)
桜色が愛らしいロゼワイン。
新鮮な木イチゴやピーチを思わせるアロマは、甘酸っぱい初恋のよう。
赤ワイン用の黒ブドウを白ワインと同じ方法で醸造し、最後にブドウの果汁を添加して甘口に仕上げています。
やや甘口(ロゼ)
広島三次ワイナリー TOMOÉマスカット・ベーリーA ロゼ 2020
日本 広島県
ロゼワイン
マスカット・ベーリー・A 100%
720ml
1,650円
(1,815円税込)
樽熟成によってもたらされた穏やかさと濃縮感を保ちつつ、すっきりした後味を堪能できるエレガントな印象。
ワイン全体に陰影を造り、立体感のある1本。
果実味・リッチ
広島三次ワイナリー TOMOÉ シャルドネ リザーブ2022
日本 広島県
白ワイン
シャルドネ100%
720ml
2,200円
(2,420円税込)
広島三次ワイナリー TOMOÉシャルドネ 待月 2022
日本 広島県
白ワイン
シャルドネ100%
720ml
3,000円
(3,300円税込)
ブドウの味わいが最大限に引き出された、味わいを素直に感じられる人気の造り手。
2本セットにしました。
●甲州
柑橘系の爽やかな香りに伸びやかな酸味とほのかな渋みが特徴の果実味豊かな白ワインです。
●マスカット・ベーリーA
サクラアワード2023ゴールド受賞!
ブドウの味わいを素直に感じられる微発泡のロゼワイン。
【ベルウッドヴィンヤードワイナリー】甲州&マスカット・ベーリーA(コレクション ヴァン ペティアン 2022 ) 2本セット
日本 上山市 山形県
白ワイン/微発泡ロゼワイン
マスカットベーリーA
甲州
4,600円
(5,060円税込)
『青森県 下北半島に11.3haもの自社畑を所有するサンマモルワイナリー』
青森県むつ市の自社畑にて栽培のシャルドネ、ピノ・ノワールを100%使用し、瓶内二次発酵(シャンパーニュ方式)で2年間熟成させたこだわりのスパークリングワインです。
すっきり・フルーティ
【サンマモルワイナリー】下北ワインRyo スパークリング 2020
日本 青森県 東北
スパークリングワイン
ピノ・ノワール52%
シャルドネ48%
750ml
3,600円
(3,960円税込)
小諸ワイナリー周辺と上田市塩田平、千曲川流域に位置する畑のメルローから造られます。
マンズワインはこの地区でいち早く欧州系のぶどうの栽培を開始し、樹齢は30年以上のものも含まれています。
「ソラリス」が誕生する以前から造られてきた歴史が長く安定感のあるキュヴェです。
まろやか濃厚(果実味)
【マンズワイン】ソラリス 千曲川 メルロー2020
日本 長野県 上田市東山地区
赤ワイン
メルロ100%(小諸市大里地区、上田市東山地区)
750ml
5,000円
(5,500円税込)
長野県千曲川ワインバレー東地区に位置する上田市東山地区の自社管理畑のカベルネ・ソーヴィニヨンを使用しています。
しっかりしたタンニンと、完熟した香り・果実味をあわせ持つワインです。
しっかり旨味・渋み
【マンズワイン】ソラリス 千曲川 カベルネ・ソーヴィニヨン 2019
日本 長野県上田市
赤ワイン
カベルネ・ソーヴィニョン100%(長野県上田市塩田平産)
750ml
5,500円
(6,050円税込)
コク・果実味
【岩の原葡萄園】 善兵衛プレミアムシリーズ・ヘリテイジ 2021
日本 上越市 新潟県
赤ワイン
岩の原葡萄園産100%(マスカット・ベーリーA、ブラック・クイーン、ベーリー・アリカントA)
750ml
6,500円
(7,150円税込)
華やかチャーミング
【2022年フェミナリーズ金賞】サンクゼール エナ 2020
日本 上水内郡飯綱町 長野県
赤ワイン
メルロー71%、カベルネフラン18%、コンコード7%、ピノノ ワール4%
750ml
2,300円
(2,530円税込)
柑橘系の爽やかな香りに伸びやかな酸味とほのかな渋みが特徴
山形県鶴岡市産の甲州を使用。スキンコンタクトと低温発酵で旨味と香りを引き出しています。また発酵終了後は約6か月間シュールリーさせることで旨味と複雑味をプラスしました。柑橘系の爽やかな香りに伸びやかな酸味とほのかな渋みが特徴の果実味豊かな白ワインです。
【ベルウッドヴィンヤード ワイナリー】コレクションスペリオール2022甲州
日本 山形県 上山市
白ワイン
甲州100%
750ml
2,500円
(2,750円税込)
ブルーベリーやプラムの印象としっとりしたタンニンが特徴であり、礫の多い赤土からはカシスリキュールとスミレ、はっきりとした輪郭が特徴とタイプの異なるフランです。
※ワイナリー様では完売商品です。
フルーティ&チャーミング
【ウッディファーム&ワイナリー】カベルネ・フラン 2019
日本 山形県 上山市(かみのやま)
赤ワイン
カベルネ・フラン93%、カベルネ・ソーヴィニョン7%
750ml
3,200円
(3,520円税込)
上山では栽培例の非常に少ない品種です。
ソービニヨン・ブラン種に10%だけプティマンサンをアッサンブラージュ。
グレープフルーツのようなピュアでクリーンな果実味をしっかり感じ、酸味とのバランスもよい1本です。
フレッシュ&フルーティ
【ウッディファーム&ワイナリー】ソーヴィニョン・ブラン 2020
日本 山形県 上山市(かみのやま)
白ブドウ
ソーヴィニョン・ブラン90%、プティマンサン10%
750ml
2,370円
(2,607円税込)
2018年度ベストオイスターワイン賞受。2016Vin-ワインエンスージアスト88Point!オレゴンの高品質の「ピノ・グリ」!
英国のワイン評論家ジャンシス・ロビンソンによる過去10年間で最も印象に残ったワイン10本にランクイン。
稀少!年間わずか2千本! こだわりのコワイヨが造るコート・ドールの名醸産地 フィサン村(Fixin)。
1927年設立のブルゴーニュ最大規模の協同組合が造る。丘陵の斜面のクオリティ高い自社畑のブドウを使用。
サクラアワード2023で「ダブルゴールド」受賞!農薬や除草剤は一切使用しない「VEGAN認証」取得ワイン!
5種類のブドウが織りなす複雑な香りとすっきりとした酸が調和した辛口のペティアン
高貴な黒ブドウ「クシノマヴロ」の魅力を余すところなく捕らえたPDOナウサを代表する1本です。
フェミナリーズ世界ワインコンクール2022 金賞受賞。濃縮感のある果実味が、ふくらみのあるまろやかさを醸し出すマスカットベーリーAの傑作。
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ソムリエにリクエスト
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