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チャールズ・スミスの大人気シリーズのピノ・ノワール!!
伝統的なワイン造り。
自然発酵。樽熟成。そして濾過・清澄なしでの瓶詰め。
極力、人的介入を控えた自然的な造り。こだわりのワインシリーズ。フレッシュでのびやか、そして長い余韻ー。
ピュアでクリーンなピノ・ノワールの味わいです。
≪ワシントン州≫ サブスタンス ピノ・ノワール 2021
アメリカ ワシントン州 コロンビ・ヴァレー
赤ワイン
ピノ・ノワール100%
750ml
3,700円
(4,070円税込)
かわいいクマちゃんのキラキラエチケットが愛らしい♡
北ローヌで究極のビオディナミ栽培パワフルシラー。
天才ビオディナミスト、マチュ・バレーが北部ローヌで展開するプチ・ウルスシリーズ。
フランスの三ツ星レストランPic(ピック)、Le Cilantro(ル・シラントロ)など著名レストランにもオンリストされ、マチュ・バレーの名は自然派ワイン界のみならず、ワイン業界全体からも熱い注目を受けています。
果実味ジューシー
マチュ・バレー プティ ウルス 2022
フランス コート・デュ・ローヌ地方
赤ワイン
シラー100%
マチュ・バレー プティ ウルス 2022
750ml
10%OFF
3,150円
(3,465円税込)
アコンカグア・コスタ(海岸沿い)で栽培されたピノ・ノワールらしい赤系果実の豊かなアロマと冷たい風を感じさせる繊細な酸味が感じられる赤ワイン
熟したクランベリーやさくらんぼの香りを中心にスミレの花のブーケやジンジャーブレッドやナツメグなどのスパイスのアロマ、微かに五香粉のようなオリエンタルなアクセントが感じられます。
味わいは繊細で緻密な酸味が味わいの背骨となり、心地よい穏やかな渋味が味わいに奥行きを与えエレガントな印象を与えています。
モンテス・アルファ スペシャル・キュヴェ・ブラックラベル・ピノ・ノワール
チリ アコンカグア
赤ワイン
ピノ・ノワール100%
750ml
4,800円
(5,280円税込)
スペインワインの雄であるミゲル・トーレスがチリで手掛けるワイン
スペインワインを牽引する名生産者、トーレスが欧州の伝統と技術を用いてチリで手掛ける造り手。こちらはアンデス山脈の麓で獲れた、上質なカベルネ・ソーヴィニヨン100%で造られる赤ワインです。
スパニッシュワインのエッセンスとモダンなワイン造りがミックスされたようなキャラクターのワインです。
旨味&エレガント
ミゲル・トーレス チリ コルディエラ カベルネ ・ソーヴィニヨン レセルヴァ・エスペシャル 2021
チリ
赤ワイン
カベルネ・ソーヴィニヨン100%
750ml
2,700円
(2,970円税込)
マウレ・ヴァレーの海岸地域に自生する野生パイス種のブドウから造られた希少なワイン
野生のパイス種は自然に生えている草木に絡まり成長しています。5メートルにもなるハシゴを使って自生しているパイス種のブドウを収穫します。
ワイン造りはそのブドウが野生である事を尊重し、発酵もブドウに付いている天然酵母だけで行われ、フィルターもかけずに仕上げられます。
ブション パイス・サルヴァヘ レッド マウレ・ヴァレー 2021
チリ セントラル・ヴァレー マウレ・ヴァレー
赤ワイン
パイス100%
750ml
2,700円
(2,970円税込)
2022年2月、フランスワイン雑誌「レヴュー・ド・ヴァン・フランス」にて最高点92点を獲得。
オレンジの♡とブラックの♥ぽい デザインのハーモニーが象徴的なエチケット。
エチケットのように、味わいもまさに、果実味と柔らかさ、そして骨格の強さも兼ね合わせたバランスのよいワインです♪
ル・デモン・デュ・ミディ(南仏の悪魔)という歌があり、そこから名付けられました。
フルボディ
ヴィラ・テンポラ ル・ デモン・ デュ・ミディ 2019
フランス ラングドック ペゼナス
赤ワイン
シラー70% カリニャン15% グルナッシュ15%
750ml
10%OFF
3,780円
(4,158円税込)
かわいらしい動物の星座がラベル
ボルドー市の対岸、トレッスの村で1923年から続く小さな家族経営のつくり手です。畑をビオロジックで管理、中には樹齢100年を超える樹がいまも健在です。ブラックカラントのアロマや、こしょう、松の木の香りが感じられます。アタックは透明感がありピュアな果実味が感じられ、しっかりとしたボディが感じられます。
カベルネ・ソーヴィニヨン100%。
エトワール・ド・ローデュ カベルネ・ソーヴィニヨン2018
フランス ボルドー
カベルネ・ソーヴィニヨン100%
750ml
16%OFF
2,500円
(2,750円税込)
かわいらしい動物の星座がラベル
ボルドー市の対岸、トレッスの村で1923年から続く小さな家族経営のつくり手です。現在は3代目でリシャール・グランドー氏と息子のレジ、ヘルヴェの3人で55ヘクタールの畑をビオロジックで管理、中には樹齢100年を超えるメルローがいまも健在です。このエトワール・ド・ローデュは単一セパージュ100%でつくりあげるレンジです。
メルロー100%
赤ワイン ミディアムボディ
エトワール・ド・ローデュ・メルロー 2018
フランス ボルドー
赤ワイン
メルロー100%
750ml
15%OFF
2,700円
(2,970円税込)
柑橘系の爽やかな香りに伸びやかな酸味とほのかな渋みが特徴
山形県鶴岡市産の甲州を使用。スキンコンタクトと低温発酵で旨味と香りを引き出しています。また発酵終了後は約6か月間シュールリーさせることで旨味と複雑味をプラスしました。柑橘系の爽やかな香りに伸びやかな酸味とほのかな渋みが特徴の果実味豊かな白ワインです。
【ベルウッドヴィンヤード ワイナリー】コレクションスペリオール2022甲州
日本 山形県 上山市
白ワイン
甲州100%
750ml
2,500円
(2,750円税込)
皇帝一族に献上していた歴史あるテリアニ・ヴァレーのワインです。
色調は紫色がかったレッド。ブラックベリーの凝縮した果実香とともにアザミやプラムを思わせる香りです。力強いタンニンと生き生きとした味わいが際立ち、非常に心地よい余韻が残ります。さらなる熟成も期待できる一本です。
まろやか濃厚
【テリアニ ヴァレー 】キシスケヴィ サペラヴィ クヴェヴリ 2019
ジョージア カヘティ
赤ワイン
サぺラヴィ100%
750ml
10%OFF
2,800円
(3,080円税込)
コルク栓とスクリューキャップでの20年熟成比較セットです。
★2002年ヴィンテージのコルク栓vsスクリューキャップの熟成比較
★スクリューキャップ同士の2002年と2020年のヴィンテージ比較
なかなか試すことが出来ないワインをセットにしました。
コルク&スクリューキャップでの20年熟成比較セット/ダーレンベルグ・ダリーズ・オリジナル・グルナッシュ・シラーズ
オーストラリア 南オーストラリア州 マクラーレン・ヴェイル
赤ワイン
シラーズ、グルナッシュ
750ml×3
3%OFF
9,800円
(10,780円税込)
ピノ・グリージョ100%アンセストラルのスティルワイン。
まるでブドウジュースの様な超スムーズな味わい。
これぞ完璧なヴァン・ナチュール。
原料はブドウだけで添加物はゼロどころか、発酵中に発生する自然に造られるはずの亜硫酸塩までも検出されない、驚きのアンセストラル。いつも家にストックがあってほしい、そんなワインとなっています!
ぜひお試しください!
ルナリア・ピノ・グリージョ・アンセストラル・ ビオディナミック・ナチュレ・ワイン2022
イタリア アブルッツォ州
オレンジワイン
ピノ・グリージョ100%
750ml
2,350円
(2,585円税込)
シチリアの土着の黒ぶどう品種「ペリコーネ」
シチリア西部トラパニ地域の品種で最も歴史のある黒ぶどうの1つであり、地域に名声を与えた品種です。 明るいルビーレッド、スパイシーなアロマを伴った赤い果実の複雑さが感じられます。タンニンのベースが特徴となる素晴らしい個性を持つ赤で、長く心地よい後味によって柔らかくなっています。
コク辛口
【ファツィオ】モンテリーモ ペリコーネ シチリア DOC 2021
イタリア シチリア州
赤ワイン
ペリコーネ100%
750ml
2,000円
(2,200円税込)
ジヴリ村で近年急速に評価を高めている注目のドメーヌ
熟した果実味と爽やかに伸びる酸のバランスが良いです。樹齢35年の凝縮感がある果実香とコク。上品な樽香が深みを演出しています。
熟成:オーク樽 10カ月(フレンチオーク、新樽比率20%)
ファミーユ・マッス ブルゴーニュ コート・シャロネーズ ヴィエイユ・ヴィーニュ 白 2021
フランス ブルゴーニュ コート・シャロネーズ
白ワイン
シャルドネ100%
750ml
3,200円
(3,520円税込)
"アメリカで最高のコストパフォーマンス・カベルネを造る”というひたむきな思いで造られたワイン
そして自然発酵、樽熟成、無濾過・無清澄でのボトリングという伝統的な手法を採用しています。
つまり、チャールズはハンドメイドの少量生産と同じ誠実なワイン造りを大きな規模で行っているのです。
ブラックベリー、スグリ、爽やかな杉香。幾層にも重なり深みがあり、余韻に続きます。リッチで複雑、そしてとにかく美味、これまでで最高のヴィンテージです。
まろやか濃厚(コク・果実味)
≪ワシントン州≫ サブスタンス カベルネソーヴィニヨン 2022
アメリカ ワシントン州 コロンビア・ヴァレー
赤ワイン
カベルネ ソーヴィニヨン100%
750ml
3,000円
(3,300円税込)
もう1杯!とにかく飲みたくなるワイン
オレンジの花、薫り高いメロン、レモンピール、グラハムクラッカーが誘う、とてもゴージャスな味わい。口に含むと、ふじりんご、ミネラル、レモンクリームの美しく生き生きとした洗練された豊かさで満足感を与え続けてくれます。
ワインメーカーのチャールズ スミスは、ワイン・エンスージアスト(2014)とフード&ワイン(2009)の両方で年間最優秀ワインメーカーを受賞した唯一の人物です。
まろやか濃厚(コク・フルーティ)
≪ワシントン州≫ サブスタンス シャルドネ 2020
アメリカ ワシントン州 コロンビア・ヴァレー
白ワイン
シャルドネ100%
750ml
3,400円
(3,740円税込)
ジューシーで、果実味豊か、しかも洗練されたシルキーさに驚きます!
ワイン醸造チームの技術とピノ・ノワールへの愛情で、2021年のエヴォリューション ピノ・ノワールは、驚かせる美味しさです。ソーコル・ブロッサーのピノ・ノワールは、ピノ・ノワールの個性を引き出したクオリティに、いつでも飲めるような価格帯のワインです!
チャーミング
≪オレゴン州≫【ソーコル ブロッサー】エヴォリューション ピノ・ノワール 2021
アメリカ オレゴン州 ウィラメット・ヴァレー
赤ワイン
ピノ・ノワール100%
750ml
3,300円
(3,630円税込)
ワインエンスージアスト 90点、ベストバイ TOP100、James Suckling 91点
数々のコンクールで受賞!
食通のワイン愛飲家を虜にする!ワイン愛好家の冷蔵庫に欠かせない定番商品!!
このワインは複数の白ブドウを混ぜて造られ信じられないほどトロピカル♪ライチ、パイナップル、アプリコットの海に浸り、レモングラス、エルダーフラワー、ライムを香って。明るい酸が余韻に残り、残糖とのバランスが絶妙な白ワインです。
≪オレゴン州≫【ソーコル ブロッサー】エヴォリューション ホワイト ラッキーNo.9 2021
アメリカ オレゴン州 コロンビア・ヴァレー88%、ウィラメット・ヴァレー12%
白ワイン
リースリング、ピノグリ、ミュラー・トゥルガウ、セミヨン、ソーヴィニヨンブラン、ミュスカ・カネリ、シャルドネ、ゲヴュルツトラミネール
750ml
2,600円
(2,860円税込)
熟したグアバ、クラッシュしたパイナップル、ルビーグレープフルーツ、フレッシュな夏草の香りに溢れています。
アルコール:9 %、糖分:ゼロ、約150mlあたり:85Kcal
辛口
サニー ウィズ ア チャンス オブ フラワーズ ソーヴィニヨン・ブラン 2021
アメリカ カリフォルニア州 モントレー
白ワイン
ソーヴィニヨンブラン100%
750ml
2,200円
(2,420円税込)
ボトルの軽やかで清々しい印象だけでなく、体の内側からも気持ちがいい!
糖分ゼロ・低カロリー・低アルコール!
そして信じられない程、とにかく美味しい!
健康的なライフスタイルのために作られたワインです。
しかもこれは本物のワイン。
『あなたの体に優しく♡』という思いで造られています。
アルコール:9 %、糖分:ゼロ、約150mlあたり:85Kcal
辛口
サニー ウィズ ア チャンス オブ フラワーズ バブリー ロゼ NV
アメリカ カリフォルニア州 モントレー
ロゼ・スパークリングワイン
ロゼブレンド
750ml
3%OFF
2,850円
(3,135円税込)
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