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アメリカ
Substance Chardonnay 2020
≪ワシントン州≫ サブスタンス シャルドネ 2020
まろやか濃厚（コク・フルーティ）
白ワイン 2020年 750ml
もう1杯！とにかく飲みたくなるワイン
オレンジの花、薫り高いメロン、レモンピール、グラハムクラッカーが誘う、とてもゴージャスな味わい。口に含むと、ふじりんご、ミネラル、レモンクリームの美しく生き生きとした洗練された豊かさで満足感を与え続けてくれます。
ワインメーカーのチャールズ スミスは、ワイン・エンスージアスト（2014）とフード＆ワイン（2009）の両方で年間最優秀ワインメーカーを受賞した唯一の人物。
このブランドは、一種類のみアメリカで最もコストパフォーマンスの高いシャルドネを作るという確固としたヴィジョンから生まれました。
アメリカ ワシントン州 コロンビア･ヴァレー
シャルドネ100％
生産者：Charles Smith Wines （チャールズ・スミス・ワインズ）
容器の種類：瓶
アルコール度数（％）：13.5%
【生産者情報】
Charles Smith Wines （チャールズ・スミス・ワインズ）
年間最優秀ワインメーカーを受賞した唯一の人物
ワシントン州ワラワラで創業した、ワインメーカーのチャールズ スミスは、ワイン・エンスージアスト（2014）とフード＆ワイン（2009）の両方で年間最優秀ワインメーカーを受賞した唯一の人物。彼のワインは、ロバートパーカーのワインアドヴォケート、ワインスペクテイター、ワインエンスージアストなどの主要なワイン出版物から95点以上を141、90ポイント以上を588獲得し、さらに高い評価を受け続けている。
確固としたビジョンから始まった
このブランドは、一種類のみの品種で、アメリカで最もコストパフォーマンスの高いワインを作るという確固としたヴィジョンから始まった。
「どうやって作るのか？」
伝統的なワイン造り。自然発酵。樽熟成。そして濾過・清澄なしでの瓶詰め。
つまりは、手作りの超少量生産でのワイン作りの手法をそのまま規模を大きくしたものだ。
ラベルで分かる
ワインは黄色ではっきりと伝えている。”これはシャルドネだ。” Chのラベルでこのワインの作り手がチャールズ・スミスであるとわかる。
他にも、シングルヴィンヤード、単一表現、ボルドー品種を限定で作っている。そしてロワール・スタイルのシングルヴィンヤードのソーヴィニヨンブランもある。これはチャールズスミスと彼のワインの歴史の最新章だ。
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