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アメリカ
Sokol Blosser Evolution Pinot Noir 2021
チャーミング
赤ワイン 2021年 750ml
ジューシーで、果実味豊か、しかも洗練されたシルキーさに驚きます!
ワイン醸造チームの技術とピノ・ノワールへの愛情で、2021年のエヴォリューション ピノ・ノワールは、驚かせる美味しさです。ソーコル・プブロッサーのピノ・ノワールは、ピノ・ノワールの個性を引き出したクオリティに、いつでも飲めるような価格帯のワインです!
これは想像力豊かな食通のためのワインです。
ウィラメット・ヴァレーのピノ・ノワールは、美しい果実味を生み出し、それを活かしたピュアでクリーンな造り。
チャーミングな赤い果実のフレーバー、奥行きを生むリコリスの香り、そしてマッシュルームのニュアンスが詰まっています。
アメリカ オレゴン州 ウィラメット・ヴァレー
ピノ・ノワール100%
生産者:Sokol Blosser(ソーコル ブロッサー)
原産地呼称:ウィラメット・ヴァレー
容器の種類:瓶
アルコール度数(%):1305%
テイストの特徴:ミディアムボディ
私たちの歴史
私たちの物語は、私たちの両親であるスーザン・ソコルとビル・ブロッサーが、今では有名になったオレゴン州ウィラメット・バレーのダンディー・ヒルズに初めてブドウの木を植えた1971年に始まりました。私たちは二代目のワイン生産者として、世界クラスのワインを造るという家族の伝統に情熱を持って取り組んでいます。私たちのワインは有機ブドウから作られ、環境を最優先に考えて持続可能な方法で作られており、丘の中腹のブドウ畑の独特の風味を表現しています。
持続可能性と環境重視
ソーコル・ブロッサーは環境と健康に配慮し、丘の中腹にある自社畑の特色ある風味を表現したワールド・クラスのワインづくりに全力を注いでいます。このワールド・クラスの品質へのこだわりと環境重視がソーコル・ブロッサーのコア・バリューとなっており、オーガニック農業を行うだけではなく環境にも働く人にも優しいワインづくりを行っています。この取り組みはワイナリー創業時から取り組んでおり2005年秋には名誉ある米国農務省の正式なオーガニック証明書を受けました。
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