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"アメリカで最高のコストパフォーマンス・カベルネを造る”というひたむきな思いで造られたワイン
そして自然発酵、樽熟成、無濾過・無清澄でのボトリングという伝統的な手法を採用しています。
つまり、チャールズはハンドメイドの少量生産と同じ誠実なワイン造りを大きな規模で行っているのです。
ブラックベリー、スグリ、爽やかな杉香。幾層にも重なり深みがあり、余韻に続きます。リッチで複雑、そしてとにかく美味、これまでで最高のヴィンテージです。
まろやか濃厚(コク・果実味)
≪ワシントン州≫ サブスタンス カベルネソーヴィニヨン 2021
アメリカ ワシントン州 コロンビア・ヴァレー
赤ワイン
カベルネ ソーヴィニヨン100%
750ml
3,000円
(3,300円税込)
もう1杯!とにかく飲みたくなるワイン
オレンジの花、薫り高いメロン、レモンピール、グラハムクラッカーが誘う、とてもゴージャスな味わい。口に含むと、ふじりんご、ミネラル、レモンクリームの美しく生き生きとした洗練された豊かさで満足感を与え続けてくれます。
ワインメーカーのチャールズ スミスは、ワイン・エンスージアスト(2014)とフード&ワイン(2009)の両方で年間最優秀ワインメーカーを受賞した唯一の人物です。
まろやか濃厚(コク・フルーティ)
≪ワシントン州≫ サブスタンス シャルドネ 2020
アメリカ ワシントン州 コロンビア・ヴァレー
白ワイン
シャルドネ100%
750ml
3,400円
(3,740円税込)
Boom Boomは2007年にワイン業界で爆発的にヒットし、それ以来このスパイシーなシラーはワシントン州を代表するワインの1つとなっています。
これはチャールズの最初の失恋相手、"Boom Boom" O'Brienと愛称された女性にちなんだもので、史上最大かつ最もダイナミックなシラーの1つとなっており、世界中のワイン愛飲家がこのワインに惚れ込むワインです!
まろやか濃厚
≪ワシントン州≫【チャールズ・スミス・ワインズ 】 ブーン ブーン シラー 2019
アメリカ ワシントン州
赤ワイン
シラー97.5%
ヴィオニエ2.5%
750ml
3,000円
(3,300円税込)
超有名、大人気のワインメーカー、元はロックバンドのマネージャー、チャールズ・スミスが造るシャルドネ!
彼の見た目、そのエチケットのインパクトと同じように? 冷涼産地ワシントンの濃厚でジューシー、親しみ感を感じる、とてもピュアなシャルドネです。
フレッシュでフルーティーなフレーバーと、ワシントン州の有名なリンゴを思わせる爽やかで明るい口当たりで、この辛口シャルドネは、ブドウが畑を離れてからずっと賞を受賞し続けています。
ミディアムボディ
≪ワシントン州≫【チャールズ・スミス・ワインズ 】イヴ シャルドネ 2021
アメリカ ワシントン州
白ワイン
シャルドネ100%
750ml
2,800円
(3,080円税込)
ジューシーで、果実味豊か、しかも洗練されたシルキーさに驚きます!
ワイン醸造チームの技術とピノ・ノワールへの愛情で、2021年のエヴォリューション ピノ・ノワールは、驚かせる美味しさです。ソーコル・プブロッサーのピノ・ノワールは、ピノ・ノワールの個性を引き出したクオリティに、いつでも飲めるような価格帯のワインです!
チャーミング
≪オレゴン州≫【ソーコル ブロッサー】エヴォリューション ピノ・ノワール 2021
アメリカ オレゴン州 ウィラメット・ヴァレー
赤ワイン
ピノ・ノワール100%
750ml
3,300円
(3,630円税込)
ワインエンスージアスト 90点、ベストバイ TOP100、James Suckling 91点
数々のコンクールで受賞!
食通のワイン愛飲家を虜にする!ワイン愛好家の冷蔵庫に欠かせない定番商品!!
このワインは複数の白ブドウを混ぜて造られ信じられないほどトロピカル♪ライチ、パイナップル、アプリコットの海に浸り、レモングラス、エルダーフラワー、ライムを香って。明るい酸が余韻に残り、残糖とのバランスが絶妙な白ワインです。
≪オレゴン州≫【ソーコル ブロッサー】エヴォリューション ホワイト ラッキーNo.9 2021
アメリカ オレゴン州 コロンビア・ヴァレー88%、ウィラメット・ヴァレー12%
白ワイン
リースリング、ピノグリ、ミュラー・トゥルガウ、セミヨン、ソーヴィニヨンブラン、ミュスカ・カネリ、シャルドネ、ゲヴュルツトラミネール
750ml
2,600円
(2,860円税込)
ブラックベリー、ブルーベリー、カラントの香りが満ち溢れ、滑らかなバニラのフィニッシュへと続きます。
アルコール:9 %、糖分:ゼロ、約150mlあたり:85Kcal
コク辛口
サニー ウィズ ア チャンス オブ フラワーズ カベルネ・ソーヴィニヨン 2020
アメリカ カリフォルニア州 モントレー
赤ワイン
カベルネソーヴィニヨン100%
750ml
10%OFF
2,160円
(2,376円税込)
熟したグアバ、クラッシュしたパイナップル、ルビーグレープフルーツ、フレッシュな夏草の香りに溢れています。
アルコール:9 %、糖分:ゼロ、約150mlあたり:85Kcal
辛口
サニー ウィズ ア チャンス オブ フラワーズ ソーヴィニヨン・ブラン 2021
アメリカ カリフォルニア州 モントレー
白ワイン
ソーヴィニヨンブラン100%
750ml
10%OFF
1,980円
(2,178円税込)
ボトルの軽やかで清々しい印象だけでなく、体の内側からも気持ちがいい!
糖分ゼロ・低カロリー・低アルコール!
そして信じられない程、とにかく美味しい!
健康的なライフスタイルのために作られたワインです。
しかもこれは本物のワイン。
『あなたの体に優しく♡』という思いで造られています。
アルコール:9 %、糖分:ゼロ、約150mlあたり:85Kcal
辛口
サニー ウィズ ア チャンス オブ フラワーズ バブリー ロゼ NV
アメリカ カリフォルニア州 モントレー
ロゼ・スパークリングワイン
ロゼブレンド
750ml
10%OFF
2,655円
(2,920円税込)
エレガントなオレゴンのピノ・ノワール。
ワイナリーのフラッグシップワイン。
バイオダイナミック農法で栽培された自社畑のブドウと、同じ考えを持つ他の畑のブドウを慎重にブレンドし、オレゴンの力強いヴィンテージのフラッグシップピノ・ノワール。
一度飲めば虜に。
旨味エレガント
≪オレゴン州≫【キング・エステート】ピノ・ノワール 2021
アメリカ ウィラメット・ヴァレー オレゴン州
赤ワイン
ピノ・ノワール100%
750ml
5,000円
(5,500円税込)
リンゴ酸たっぷりの超自然派
ヴァンナチュール・アンセストラル
これぞ完全なるヴァンナチュールの泡。
原料は葡萄だけで添加物はゼロどころか、発酵中に発生する自然に造られるはずの亜硫酸塩までも検出されない、驚きのアンセストラル。
ヴィニタリー2021 五つ星獲得。
きっと今までに味わった事の無い、葡萄のままの自然のままのスパークリングワインに驚くことでしょう。
辛口
ルナリア・マルヴァジア・ビアンカ・アンセストラル・ブリュット・ナチュレ2022
イタリア アブルッツォ
スパークリングワイン
マルヴァジア100%
750ml
2,350円
(2,585円税込)
日本初上陸!!オレンジワインのヴァン・ナチュール・アンセストラル。
これぞ完璧なヴァン・ナチュールの泡。
マルヴァジアという豊かなアロマを持つブドウを果皮と共に漬け込んで、その香りと旨味、そして酵母のエネルギーをそのまま瓶詰め。
高いペットナットが多い中、このペットナットは凄く良心的な価格!
いつも家にストックがあってほしい、そんなワインとなっています!
ぜひお試しください!
ルナリア・マルヴァジア・ビアンカ・オレンジ・アンセストラル・ブリュット・ナチュレ 2021
イタリア アブルッツォ
オレンジワイン
マルヴァジア100%
750ml
2,350円
(2,585円税込)
ブルーベリーやプラムの印象としっとりしたタンニンが特徴であり、礫の多い赤土からはカシスリキュールとスミレ、はっきりとした輪郭が特徴とタイプの異なるフランです。
※ワイナリー様では完売商品です。
フルーティ&チャーミング
【ウッディファーム&ワイナリー】カベルネ・フラン 2019
日本 山形県 上山市(かみのやま)
赤ワイン
カベルネ・フラン93%、カベルネ・ソーヴィニョン7%
750ml
3,200円
(3,520円税込)
上山では栽培例の非常に少ない品種です。
ソービニヨン・ブラン種に10%だけプティマンサンをアッサンブラージュ。
グレープフルーツのようなピュアでクリーンな果実味をしっかり感じ、酸味とのバランスもよい1本です。
フレッシュ&フルーティ
【ウッディファーム&ワイナリー】ソーヴィニョン・ブラン 2020
日本 山形県 上山市(かみのやま)
白ブドウ
ソーヴィニョン・ブラン90%、プティマンサン10%
750ml
2,370円
(2,607円税込)
6種類の異なる酒質の原酒から構成されたアルバリーニョだけのブレンドワイン!
単一品種のみの焦点を保ちつつ、複雑さも兼ね備えたワインになるよう「純粋」さをテーマにして丁寧に造られたこだわりの1本。
フレッシュ&フルーティ
【ウッディファーム&ワイナリー】アルバリーニョ 2022
日本 山形県 上山市(かみのやまし)
白ワイン
アルバリーニョ100%
750ml
3,000円
(3,300円税込)
フルーティな果実の素晴らしいアロマ
柔らかくバランスに秀でたピノ・ノワール
アルザスで最大規模のビオ畑所有面積を誇り、「良いワインは良いブドウから」をポリシーに理に適った、より自然なワイン造りを追求するウルフベルジュ。
微かなルビー色を帯びた黒いサクランボの色合い。素晴らしいアロマが漂い、ブラックベリーや黒フサスグリといったフルーツ、バニラやローストの香り。しっかりとしていますが柔らく、バランスが取れたフルーティでロースト香漂う味わいです。
【ウルフベル ジュ】 ラ・ルーヴ・ピノ・ノワール 2018
フランス アルザス
赤ワイン
ピノ・ノワール100%
750ml
3,200円
(3,520円税込)
ワインエンスージアスト誌89点の高得点!
果実味と複雑なアロマのバランス
有名ソムリエが品質を審査
シグネチャーワインの品質は、有名なソムリエや著名なストランのシェフたちで構成する試飲委員会によって毎年慎重に審査されています。
桃やアプリコットのフルーツ香にトースト香のニュアンスを感じる複雑なアロマがあり、丸みを帯びた骨格のある味わいが特徴です。
辛口
【ウルフベルジュ】 シグネチャー・ピノ・グリ 2021
フランス アルザス
白ワイン
ピノ・グリ100%
750ml
2,300円
(2,530円税込)
テッラ・ダリージは、何世代にも渡ってワインを製造してきた最高級ブランドです。
果実味・チャーミング
【テッラ・ダリージ】チェラスオーロ・ダブルッツォ 2022
イタリア アブルッツオ
ロゼワイン
モンテプルチアーノ100%
750ml
7%OFF
1,480円
(1,628円税込)
ワインエンスージアスト誌90点の高得点!
際立つアロマと繊細な辛口白
有名ソムリエが品質を審査
シグネチャーワインの品質は、有名なソムリエや著名なストランのシェフたちで構成する試飲委員会によって毎年慎重に審査されています。
レモンのような柑橘類とアプリコットのフレッシュなフルーツの香りがあり、白いお花、リンデンのようなフローラルの香りがたくさんあります。
辛口
【ウルフベルジュ】 シグネチャー・リースリング 2021
フランス アルザス
白ワイン
リースリング100%
750ml
2,300円
(2,530円税込)
西オーストラリア州フランクランドリヴァーのブドウを使用。
涼しい早朝に収穫したブドウは圧搾して、果汁のみをステンレスタンクで発酵。その後、定期的に攪拌しながらシュール・リーを行うことで複雑とテクスチャーをもたらせています。新鮮さとフレッシュな果実のアロマがきれいに表現されたシャルドネです。
フレッシュ&フルーティ
アルクーミ グレージングコレクション シャルドネ 2021
オーストラリア 西オーストラリア州 グレートサザン、フランクランドリヴァー
白ワイン
シャルドネ100%
750ml
1,980円
(2,178円税込)
サクラアワード2023で「ダブルゴールド」受賞!アルバリーニョ主体の混醸ワイン。農薬や除草剤は一切使用しないこだわり!
36ヶ月間もの長期熟成ながら気軽に楽しめる圧倒的なコスパシャンパーニュ!
自社畑のシャルドネ、ピノ・ノワールを100%使用し、シャンパーニュ方式で2年間熟成させたこだわりのスパークリングワイン
5種類のブドウが織りなす複雑な香りとすっきりとした酸が調和した辛口のペティアン
チリの冷涼な気候で完熟したメルローを早朝に収穫したブドウで醸造したポテンシャルの高いワインです。
ミネラル感しっかり、塩味も感じる素晴らしく爽やかなソーヴィニヨン ブラン。
ジューシーで果実味豊か、シルキーなタンニン。いつ飲んでもおいしい洗練されたピノ・ノワール。
ワイン王国で五ツ星獲得したカバ!小売価格1,000円台のスパークリングワイン究極のコスパ抜群のお値打ちワイン。
エチケットのインパクト。すべてのワインラバーに長く愛されるアメリカ・ワシントンの絶対的人気のワイン。
高貴な黒ブドウ「クシノマヴロ」の魅力を余すところなく捕らえたPDOナウサを代表する1本です。
フェミナリーズ世界ワインコンクール2022 金賞受賞。濃縮感のある果実味が、ふくらみのあるまろやかさを醸し出すマスカットベーリーAの傑作。
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