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環境に配慮した栽培を貫く”世界最優秀ブドウ栽培家”の賞を受賞した「エリアス・ロペス・モンテロ」氏が手掛けるプロジェクト。
ウルテリオール・ペットナット(Ulterior Pet-Nat)は、ヴェルム(Verum)が手掛けるウルテリオール・シリーズからリリースされている、自然派志向の微発泡性ワイン(ペティアン・ナチュレル)です。
希少な伝統品種(マルバル種主体)を使い、古代から伝わる自然な製法(メトード・アンセストラル)で仕込まれた、非常にフレッシュでナチュラルな味わいが魅力です。
フレッシュ&フルーティ
ウルテリオール・ペット・ナット マルバル 2024
スペイン カスティーリャ・ラ・マンチャ州
スパークリングワイン(微発泡)
マルバル
750ml
10%OFF
3,500円
(3,850円税込)
環境に配慮した栽培を貫く”世界最優秀ブドウ栽培家”の賞を受賞した「エリアス・ロペス・モンテロ」氏が手掛けるプロジェクト。
ヴェルム(Verum)が手がける絶滅危惧品種の復興プロジェクトから生まれた「アルビージョ・レアル、アルビージョ・マジョール」の白ワインです。
2020年ヴィンテージは、粘土瓶(ティナハ)由来の素朴なテクスチャーと、ブドウ本来の果実味が絶妙に凝縮された素晴らしい仕上がりとなっています。
旨味エレガント
ウルテリオール・アルビージョ・レアル 2020
スペイン カスティーリャ・ラ・マンチャ州
白ワイン
アルビージョ・レアル85%、アルビージョ・マジョール15%
750ml
10%OFF
3,500円
(3,850円税込)
世界最優秀ブドウ栽培家受賞!
ラ・マンチャワインの可能性と評判を変える感動的イノベーターが造るワイン!
が手掛けるウルテリオール・シリーズの中でも、「絶滅寸前の超希少品種」を現代に蘇らせた、ワイン好きにはたまらない超マニアックかつ極上の1本です。
ブドウ品種「ティント・ベラスコ」は、気候変動に強く、果汁まで赤い「タンテゥリエ」という珍しい特徴を持っています。
旨味エレガント
ウルテリオール・ティント・ベラスコ 2017
スペイン カスティーリャ・ラ・マンチャ州
赤ワイン
ティント・ベラスコ100%
750ml
10%OFF
3,500円
(3,850円税込)
世界最優秀ブドウ栽培家受賞!
ラ・マンチャワインの可能性と評判を変える感動的イノベーターが造るワイン!
「ボデガス・イ・ビニェドス・ヴェルム(Verum)」が手掛ける極めて印象的な赤ワインです。
「ウルテリオール」シリーズの中でも、特にブドウの個性が際立った一筋縄ではいかない高品質な赤ワインです。
一般的にはブレンドの補助品種として使われることが多い「マスエロ(別名:カリニャン/カリニェナ)」を、単一品種100%で表現した贅沢な1本です。
旨味エレガント
ウルテリオール・マスエロ 2019
スペイン カスティーリャ・ラ・マンチャ州
赤ワイン
マスエロ(カリニャン) 100%
750ml
10%OFF
3,500円
(3,850円税込)
世界最優秀ブドウ栽培家受賞!
ラ・マンチャワインの可能性と評判を変える感動的イノベーターが造るワイン!
「ボデガス・イ・ビニェドス・ヴェルム(Verum)」が手掛ける極めて印象的な赤ワインです。
本来はリオハなどでブレンド用(酸や骨格を補う役割)として使われることが多い最高級品種「グラシアーノ」を、あえて単一品種(100%)で贅沢に仕立てた希少なプレミアムボトルです。
旨味エレガント
ウルテリオール・グラシアーノ 2018
スペイン カスティーリャ・ラ・マンチャ
赤ワイン
グラシアーノ100%
750ml
10%OFF
3,500円
(3,850円税込)
世界最優秀ブドウ栽培家受賞!
ラ・マンチャワインの可能性と評判を変える感動的イノベーターが造るオレンジワイン!
フレッシュ&フルーティ
ウルテリオール・ナランハ 2023 (オレンジワイン)
スペイン カスティーリャ・ラ・マンチャ州
オレンジワイン
アルビージョ・レアル85%、モラビア・アグリア15%
750ml
10%OFF
3,500円
(3,850円税込)
オールドワールド(旧世界=*ワイン伝統国)の代表産地(銘醸ワイン)5本をセットしました。
シャンパーニュ方式で造られるイタリア高級スパークリングワイン「フランチャコルタ」をはじめ、コンクール受賞ワイン、ワインアワード高得点ワインを、含めた旧世界各国の格付ワインだけのセットです!
クラシック&モダンなワインを存分にお楽しみいただけます。
おうち飲みで大活躍するハズレなしの5本をソムリエが厳選。
メダル獲得ワイン入り!旧世界5本セット(泡1、白2、オレンジ1、赤1)
イタリア/フランス/ポルトガル/スペイン/ドイツ
スパークリングワイン/白ワイン/オレンジワイン/赤ワイン
27%OFF
14,350円
(15,785円税込)
世界最優秀ブドウ栽培家受賞!
ラ・マンチャワインの可能性と評判を変える感動的イノベーターが造るワイン!
ボデガス・イ・ビニェドス・ヴェルム(Verum)が手掛ける「ウルテリオール」シリーズの中でも、圧倒的なエレガンスとピュアな果実美を備えた洗練された赤ワインです。
一般的に濃厚でアルコール度数が高くなりがちなスペインのガルナッチャ(グルナッシュ)のイメージを覆す、ピノ・ノワールを彷彿とさせるような軽やかさと複雑味が特徴です。
旨味エレガント
ウルテリオール・ガルナッチャ 2019
スペイン カステーリャ - ラ・マンチャ州
赤ワイン
ガルナッチャ100%(グルナッシュ)パルセラ No.6(Finca El Romeral)
750ml
10%OFF
3,500円
(3,850円税込)
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