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「カンフーガール」は、ファースト・ヴィンテージ以来、審査員やファンを驚かせてきました。
ピーチ、アプリコットなどの果実の凝縮感!まさに美味さの黒帯。
スパイシーなアジア料理にぴったりです。
型破りなワインメーカーが、全く予想外の辛口リースリングを造るのです。
ジューシー&フルーティ
≪ワシントン州≫【チャールズ・スミス・ワインズ 】カンフーガール リースリング 2021
アメリカ ワシントン州
白ワイン
リースリング95%、シャルドネ5%
750ml
2,600円
(2,860円税込)
スペインワインの雄であるミゲル・トーレスがチリで手掛けるワイン
スペインワインを牽引する名生産者、トーレスが欧州の伝統と技術を用いてチリで手掛ける造り手。こちらはアンデス山脈の麓で獲れた、上質なカベルネ・ソーヴィニヨン100%で造られる赤ワインです。
スパニッシュワインのエッセンスとモダンなワイン造りがミックスされたようなキャラクターのワインです。
旨味&エレガント
ミゲル・トーレス チリ コルディエラ カベルネ ・ソーヴィニヨン レセルヴァ・エスペシャル 2021
チリ
赤ワイン
カベルネ・ソーヴィニヨン100%
750ml
2,700円
(2,970円税込)
伝統的な瓶内二次発酵で熟成期間を50カ月以上!
香りにはシャルドネ由来の熟れた白桃や洋梨のニュアンスを残しながら白カビチーズやブリオッシュトーストの心地よい香りが立ち上がり、味わいでもムースのような泡とクリーミーな酸味が心地よい苦みを伴うコクとともに口中で広がりリッチなキャラクターを表現しています。
バルディビエソ ブラン・ド・ブラン 2018
チリ
スパークリングワイン
シャルドネ100%
750ml
2,800円
(3,080円税込)
マウレ・ヴァレーの海岸地域に自生する野生パイス種のブドウから造られた希少なワイン
野生のパイス種は自然に生えている草木に絡まり成長しています。5メートルにもなるハシゴを使って自生しているパイス種のブドウを収穫します。
ワイン造りはそのブドウが野生である事を尊重し、発酵もブドウに付いている天然酵母だけで行われ、フィルターもかけずに仕上げられます。
ブション パイス・サルヴァヘ レッド マウレ・ヴァレー 2021
チリ セントラル・ヴァレー マウレ・ヴァレー
赤ワイン
パイス100%
750ml
2,700円
(2,970円税込)
日本最優秀ソムリエ(世界大会5位)岩田渉氏セレクション・ワイン!
岩田氏とともに、西オーストラリア、マーガレット・リヴァーへ赴き、特に優れたワイナリーを選定したワインです。
ジューシーなブラックチェリーやボイゼンベリーと共に挽いたペッパーの香りで溢れています。成熟したタンニンによるテクスチャーのある深い味わいです。Top Wineries of Australia 2020
辛口
【ドメーヌ・ナチュラリスト】ディスカバリー シャルドネ 2021
オーストラリア 西オーストラリア州 マーガレット・リヴァー
白ワイン
シャルドネ100%
750ml
2,900円
(3,190円税込)
日本最優秀ソムリエ(世界大会5位)岩田渉氏セレクション・ワイン!
岩田氏とともに、西オーストラリア、マーガレット・リヴァーへ赴き、特に優れたワイナリーを選定したワインです。
ジューシーなブラックチェリーやボイゼンベリーと共に挽いたペッパーの香りで溢れています。成熟したタンニンによるテクスチャーのある深い味わいです。Top Wineries of Australia 2020
【ドメーヌ・ナチュラリスト】ディスカバリー シラー2020
オーストラリア 西オーストラリア州 マーガレット・リヴァー
赤ワイン
シラー100%
750ml
2,900円
(3,190円税込)
日本最優秀ソムリエ(世界大会5位)岩田渉氏セレクション・ワイン!
岩田氏とともに、西オーストラリア、マーガレット・リヴァーへ赴き、特に優れたワイナリーを選定したワインです。
カシス、レッドチェリー等の赤系果実のアロマ。シームレスなラズベリーやプラムの味わいのジューシーな味わい。シルキーなタンニンが余韻に感じられるワインです。Top Wineries of Australia 2020
【ドメーヌ・ナチュラリスト】ディスカバリー カベルネ・ソーヴィニョン2018
オーストラリア 西オーストラリア州 マーガレット・リヴァー
赤ワイン
カベルネ・ソーヴィニョン100%
750ml
2,900円
(3,190円税込)
華やかチャーミング
【2022年フェミナリーズ金賞】サンクゼール エナ 2020
日本 上水内郡飯綱町 長野県
赤ワイン
メルロー71%、カベルネフラン18%、コンコード7%、ピノノ ワール4%
750ml
2,300円
(2,530円税込)
かわいらしい動物の星座がラベル
ボルドー市の対岸、トレッスの村で1923年から続く小さな家族経営のつくり手です。畑をビオロジックで管理、中には樹齢100年を超える樹がいまも健在です。ブラックカラントのアロマや、こしょう、松の木の香りが感じられます。アタックは透明感がありピュアな果実味が感じられ、しっかりとしたボディが感じられます。
カベルネ・ソーヴィニヨン100%。
エトワール・ド・ローデュ カベルネ・ソーヴィニヨン2018
フランス ボルドー
カベルネ・ソーヴィニヨン100%
750ml
26%OFF
2,200円
(2,420円税込)
シチリア唯一のビオディナミ認定 ネロ・タヴォラ。
ルナガイアは、ストーリーになっている、ちょっと変わったワインです。
ブドウ品種(エチケット)ごとに異なり、すべてのボトルが揃うと、ストーリーが完成します!
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ネロ・タヴォラ
シャルルマーニュがアンジェラをナモ ディ バビエラに引き渡し、オルランドとリナルドの戦いの最中、最も勇敢な者に彼女を渡す約束する場面です。
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果実味
ルナガイア・ネロ・ダヴォラ・キアラモンテージ・ビオディナミ・シチリアD.O.C.2020
イタリア シチリア
赤ワイン
ネロ・タヴォラ100%
750ml
2,100円
(2,310円税込)
ルナガイアは、ストーリーになっている、ちょっと変わったワインです。ブドウ品種(エチケット)ごとに異なり、すべてのボトルが揃うと、ストーリーが完成します!
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カタラット
エチケットはヒロインである美姫アンジェリカに依頼され
オルランドが庭に入り瞬く間にドラゴンを倒す場面
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フレッシュ&フルーティ
ルナガイア・カタラット・マンドリカルド・ビオディナミ・シチリア 2022
イタリア シチリア
白ワイン
カタラット100%
750ml
10%OFF
1,890円
(2,079円税込)
柑橘系の爽やかな香りに伸びやかな酸味とほのかな渋みが特徴
山形県鶴岡市産の甲州を使用。スキンコンタクトと低温発酵で旨味と香りを引き出しています。また発酵終了後は約6か月間シュールリーさせることで旨味と複雑味をプラスしました。柑橘系の爽やかな香りに伸びやかな酸味とほのかな渋みが特徴の果実味豊かな白ワインです。
【ベルウッドヴィンヤード ワイナリー】コレクションスペリオール2022甲州
日本 山形県 上山市
白ワイン
甲州100%
750ml
2,500円
(2,750円税込)
2012Vin-ワインエンスージアスト 87Point&「BEST BUY」受賞。
全米初快挙!2010年と12年ワイン・エンスージアスト誌にて全アイテム「BEST BUY」に選出!
全米でもずば抜けて評価が高いのは、使用されるブドウがすべてエステート(自社畑産)であることも大きな理由。
メルローらしい果実味ふくよかで柔らかい印象。日常の身近なお料理に合わせやすい万能赤ワインです。
≪ワシントン州≫【ストーンキャップ・ワインズ】 メルロー・コロンビア・ヴァレー 2019
アメリカ ワシントン州 コロンビア・ヴァレー
赤ワイン
メルロー100%
750ml
2,400円
(2,640円税込)
2012Vin-ワインエンスージアスト 87Point&「BEST BUY」受賞。
全米初快挙!2010年と12年ワイン・エンスージアスト誌にて全アイテム「BEST BUY」に選出!
全米でもずば抜けて評価が高いのは、使用されるブドウがすべてエステート(自社畑産)であることも大きな理由。
豊かな果実味がありながら、冷涼産地のきれいな酸を保持するエレガントなカベルネ・ソーヴィニョンです。
≪ワシントン州≫【ストーンキャップ・ワインズ】 カベルネ・ソーヴィニヨン コロンビア・ヴァレー 2019
赤ワイン
カベルネ・ソーヴィニヨン 95%、メルロー5%
750ml
2,400円
(2,640円税込)
皇帝一族に献上していた歴史あるテリアニ・ヴァレーのワインです。
色調は紫色がかったレッド。ブラックベリーの凝縮した果実香とともにアザミやプラムを思わせる香りです。力強いタンニンと生き生きとした味わいが際立ち、非常に心地よい余韻が残ります。さらなる熟成も期待できる一本です。
まろやか濃厚
テリアニ・ヴァレー キシスケヴィ サペラヴィ クヴェヴリ 2019
ジョージア カヘティ
赤ワイン
サぺラヴィ100%
750ml
10%OFF
2,808円
(3,088円税込)
ピノ・グリージョ100%アンセストラルのスティルワイン。まるで葡萄ジュースの様な超スムーズな味わい。
これぞ完璧なヴァン・ナチュール。
原料はブドウだけで添加物はゼロどころか、発酵中に発生する自然に造られるはずの亜硫酸塩までも検出されない、驚きのアンセストラル。いつも家にストックがあってほしい、そんなワインとなっています!
ぜひお試しください!
ルナリア・ピノ・グリージョ・アンセストラル・ ビオディナミック・ナチュレ・ワイン2022
イタリア アブルッツォ州
オレンジワイン
ピノ・グリージョ100%
750ml
2,350円
(2,585円税込)
LUNAGAIAは、LUNARIAとシチリアで唯一のビオディナミ認定(デメテール)を持つBIOGAIAという会社とのコラボで生まれたワイン!
ルナガイアは、エチケットがストーリーになっている、ちょっと変わったワインです。
すべてのボトルが揃うと、ストーリーが完成します!
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ジビッポ(モスカート)
リナルドは恋に夢中 クレイジーラヴ
アンジェリカを独占したいためオルランドと戦う
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『ジビッボ』は、『モスカート』とも『マスカット・オブ・アレキサンドリア』とも呼ばれるマスカット種。
フレッシュ&フルーティ
ルナガイア・ジビッボ・マガンザ ビオダイナミック テッラ シチリア 2022
イタリア シチリア
白ワイン
ジビッボ(モスカート)100%
750ml
10%OFF
1,890円
(2,079円税込)
シチリアの冷涼地域で造られたドイツ品種
明るい黄色で、果肉の黄色い果実、桃、白いメロンの甘い香り、チェリーブロッサムとジャスミンのようなアロマを感じます。爽やかさとフレッシュさがフルーティーでフローラルなブーケを引き立てます。新鮮な魚介類を使用した和食に良く合います。
フレッシュ・フルーティ
【ファツィオ】ザ・セレクション ミュラー トゥルガウ DOC エリチェ 2021
イタリア シチリア州
白ワイン
ミュラー トゥルガウ100%
750ml
2,630円
(2,893円税込)
"アメリカで最高のコストパフォーマンス・カベルネを造る”というひたむきな思いで造られたワイン
そして自然発酵、樽熟成、無濾過・無清澄でのボトリングという伝統的な手法を採用しています。
つまり、チャールズはハンドメイドの少量生産と同じ誠実なワイン造りを大きな規模で行っているのです。
ブラックベリー、スグリ、爽やかな杉香。幾層にも重なり深みがあり、余韻に続きます。リッチで複雑、そしてとにかく美味、これまでで最高のヴィンテージです。
まろやか濃厚(コク・果実味)
≪ワシントン州≫ サブスタンス カベルネソーヴィニヨン 2021
アメリカ ワシントン州 コロンビア・ヴァレー
赤ワイン
カベルネ ソーヴィニヨン100%
750ml
3,000円
(3,300円税込)
Boom Boomは2007年にワイン業界で爆発的にヒットし、それ以来このスパイシーなシラーはワシントン州を代表するワインの1つとなっています。
これはチャールズの最初の失恋相手、"Boom Boom" O'Brienと愛称された女性にちなんだもので、史上最大かつ最もダイナミックなシラーの1つとなっており、世界中のワイン愛飲家がこのワインに惚れ込むワインです!
まろやか濃厚
≪ワシントン州≫【チャールズ・スミス・ワインズ 】 ブーン ブーン シラー 2019
アメリカ ワシントン州
赤ワイン
シラー97.5%
ヴィオニエ2.5%
750ml
3,000円
(3,300円税込)
ヤラ・ヴァレー特有のバランス、品種特性、ストラクチャーの表現を目指したシャルドネ!
数多くの国際大会で高い評価を獲得している「Dr.ローゼン醸造所」のオーナーが引き継いで手頃な価格ながら高い品質の味わいが注目のピノ・グリ!
(2017)ジルベール&ガイヤール 2018 金賞&91点。(2010)マコン グラン・ヴァン・コンクール 2013 金賞。ベスト・バリューなジュヴシャンです。
2023ヴィンテージが2月17日入荷予定です!!三次産原料100%で造るこだわりのワイン"TOMOÉ"シリーズ。
イタリア・アブルッツォの自然派ビオのオレンジワイン。軽めのマセラシオンで柔らかくフレッシュ。果実の甘みをしっかり感じながらも、ミネラル感や酸味、厚みのあるアルコール感が素晴らしい調和です。
南アフリカ、今注目の産地、エルギン地区の注目ワイナリーが造る素晴らしいシャルドネ。エルギンらしいしっかりした酸とフルーティで果実味豊富。エレガントで洗練されたスタイル。
「アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」全米で成長率NO.1ブランドが造るカリフォルニア・シャルドネ!ナパ・ヴァレー拠点で高品質のブドウを使用したコストパフォーマンスに優れたワイン。
スペインワインの雄であるミゲル・トーレスがチリで手掛けるワイン。アンデス山脈の麓で獲れた上質なカベルネ・ソーヴィニヨン100%で造られる赤ワイン。
果実味が豊富な典型的なカリフォルニアン・スタイル。女性が自転車に乗って飛んでいるデザインのラベルで、世界中で愛されるブランドです。
最新の醸造技術を導入し飛躍的に評価を上げる、注目の若手生産者が造るブラン・ド・ノワール
『神の雫』とモンペラの夢のコラボレーション!モンペラを一躍有名にした人気ワイン漫画「神の雫」の第一巻の表紙をラベルにした特別キュヴェ
2018年度ベストオイスターワイン賞受。2016Vin-ワインエンスージアスト88Point!オレゴンの高品質の「ピノ・グリ」!
英国のワイン評論家ジャンシス・ロビンソンによる過去10年間で最も印象に残ったワイン10本にランクイン。
サクラアワード2023で「ダブルゴールド」受賞!農薬や除草剤は一切使用しない「VEGAN認証」取得ワイン!
フェミナリーズ世界ワインコンクール2022 金賞受賞。濃縮感のある果実味が、ふくらみのあるまろやかさを醸し出すマスカットベーリーAの傑作。
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