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イタリア
Le Rughe Prosecco Brut NV
【レ・ルーゲ】プロセッコ ブリュット NV
スッキリ＆フルーティ
スパークリングワイン NV年 750ml
★誠に申し訳ございません。インポーター在庫欠品中です🙏★
DOC Prosecco（プロセッコ）は世界中で愛されるスパークリングワイン♡
プロセッコ DOC とは、年間生産量 6 億本を超えるイタリアが誇る世界有数のスパークリングワイン（スプマンテ）です。
イタリアの北東、ヴェネチアがあるヴェネト州とフリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州が主な生産地。
コネリアーノ・ヴァルドッビアデーネ・エリアの中でも、最も古い歴史を持つプロセッコ・ワイナリーのひとつであるレ・ルーゲ。
コネリアーノの中心地域で50ヘクタールの自社畑を運営しています。
特徴的なボトルデザインと共にあるエチケットには、オリアノというコネリアーノ中心部にほど近い、レ・ルーゲにとって特別なプロセッコ収穫エリアをデザインしたものです。
※ブリュットは、残糖12g/L未満で一般的なドライタイプです。
【Tasting Note】
キメ細かく、持続性のある泡。柑橘やアカシヤ、桃、リンゴといった甘く爽やかな香りが魚介によく合うプロセッコ。
きめ細かく、持続性がある泡。麦わら色で、柑橘、アカシア、桃やリンゴのアロマ。
辛口でドライな口当たりです。
【フードペアリング】
アペリティフ全般・シーフード・リゾット
残糖量：8g/l
20%OFF
イタリア ヴェネト州
グレラ100%
生産者：Le Rughe（レ・ルーゲ）
原産地呼称：DOC Prosecco（プロセッコ）
容器の種類：瓶
アルコール度数（％）：11%
テイストの特徴：スッキリ＆フルーティ
【生産者情報】
Le Rughe（レ・ルーゲ）
【ワイナリーについて】
レ・ルーゲ社は高品質のプロセッコDOC・DOCGの生産者として、イタリア、ヴェネト州トレヴィーゾ県の古都コネリアーノで1961年より創業しています。
レ・ルーゲのワイナリーは、コネリアーノエリアの正門に位置し、1876年に創設されたイタリア最古の醸造学校の近くにあります。
ワイン畑は、粘土質と石灰質の土壌がベースのOgliano(オリアーノ)とBelluno(ベッルーノ)エリアにあり、山岳地帯から約30kmに位置し、彼らのプロセッコに独特の感性を与えています。
最高品質のブドウと環境のため
オーガニックへの移行
近年、ロベルト・サンドロやルカ・アンティガという優秀なワインメーカーのお陰もあり、オリアーノとベッルーノの標高400メートルの畑からは最高品質のブドウが収穫されるようになりました。
また、レ・ルーゲは環境と地域を尊重しワイナリーの有機栽培方法を最大化。
化学製品と合成製品を最小限に抑えて生産することからスタートし、2019年3月15日からは完全有機栽培へのプロセスを開始しました。
海外20ヵ国へと輸出
世界的な賞を受賞するプロセッコ
レ・ルーゲ社は、現在80haのブドウ畑、年間500,000本の生産量、22もの製品を製造、海外20ヵ国への輸出を行っています。
世界文化遺産に登録されている古都コネリアーノ・ヴァルドッビアデーネのエリアから作り出す数多くの製品は、世界的な賞を受賞しています。
土 壌 粘土質を含んだ石灰質土壌
醸 造 シャルマ方式。ステンレス発酵・熟成期間最低90日
提供温度 4℃
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