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フランスのブルゴーニュ地方を代表する赤ワイン用品種。果皮が薄く、小ぶりの果実が密集して小さな房状に実ります。
気候や土壌、生産者のスタイルで味わいは様々ですが、一般的にはチェリーやラズベリーといった果実のフルーティさや、繊細でエレガントな印象のワインになります。基本的には、他品種と混ぜて造られるのではなく、ピノ・ノワール100%で造られることがほとんど。
シャンパーニュに代表される最高級のスパークリングワインの主要原料の一つでもあります。
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約170年の歴史を持つ、ブルゴーニュの名門「モアラール」。
ニュイ・サン・ジョルジュに拠点を置く、コート・ド・ニュイのモアラールは、ドメーヌワイン(コート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌ)と、伝統的なブルゴーニュスタイルのワインを提供している、これぞピノ・ノワールというワインです。
華やかチャーミング
【モアラール・グリヴォ】ブルゴーニュ ピノ・ノワール 2021
フランス ブルゴーニュ
赤ワイン
ピノ・ノワール100%
750ml
3,500円
(3,850円税込)
ベッカー醸造所の最も得意とするピノ・ノワールシリーズ。
エレガント系ピノ・ノワールのお見本のような赤ワイン。
「2005 ピノ・ノワール」は、2008年北海道洞爺湖サミットで提供されたワイン!
ドイツで造られる優しくエレガントなシュペート・ブルグンダー(ピノ・ノワール)をぜひお試しください。
旨みエレガント
【フリードリッヒ・ベッカー】シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール) 2020
ドイツ ズードリッヒ ヴァインシュトラーセ / シュヴァイゲン ファルツ
赤ワイン
ピノ・ノワール 100%
750ml
3,900円
(4,290円税込)
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