サンタカーナ・ブルット・ロサード NV

スパークリングワイン NV年 750ml

スペインの主要なワインガイドである「ギア・ペニン」をはじめ、毎年カバ部門で高い評価を受けている生産者が造るカバ。

スペイン・カタルーニャ地方で造られる、本格的なロゼ・カバです。
このワインは、ガルナッチャ種とモナストレル、トレパット種をブレンドして造られています。
シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵製法により、手間暇をかけて丁寧に造られており、きめ細かな泡立ちと複雑な香りが生まれます。

鮮やかなサーモンピンクの色合いは、グラスに注ぐだけでテーブルを華やかに彩ります。香りには、ストロベリーやラズベリー、チェリーといった赤い果実のアロマが豊かに立ち上がり、口に含むと、生き生きとした酸味とフレッシュな果実味が心地よく広がります。

ドサージュ：10g～12g／Ｌ
熟成：瓶内10〜12ヶ月熟成

ブドウ栽培においては、周囲の自然環境に配慮した栽培基準を重視しています。2013年以降は完全オーガニック栽培へと切り替え、2016年には認証を取得しています。

ロゼ・カバの最大の魅力は、そのペアリングの幅広さです。
生ハムやサラダ、魚介類といった前菜から、パエリアやアヒージョなどのスペイン料理、さらには和食の天ぷらや寿司、デザートのイチゴタルトまで、驚くほど様々な料理と相性抜群です。「今日の夕食は何にしようかな？」と迷ったときも、この一本があれば食卓の悩みを解決してくれます！

20%OFF

ギフト可

在庫数：12

2,000円

(2,200円税込)

スペイン　カタルーニャ地方

ガルナッチャ、モナストレル、トレパット

生産者：ナトゥーレラヴァーズ・ワインズ（Bodega Naturelovers Wines）

原産地呼称：D.O カバ

容器の種類：瓶

アルコール度数（％）：11.5%

テイストの特徴：フレッシュ&フルーティ

【生産者情報】

Bodega Naturelovers Wines（ナトゥーレラヴァーズ・ワインズ）

ワイナリーとワインの特徴

「ナトゥーレラヴァーズ・ワインズ」は、スペイン・カタルーニャ地方にある、カバのパイオニア的存在のワイナリーです。
伝統と革新: 17世紀にシャンパンを発明したドン・ペリニョンに敬意を表し、100年以上前にカバ造りを始めたとされています。伝統的な瓶内二次発酵製法を守りながら、最新技術を導入して高品質なワインを生産しています。
自然への配慮: ブドウ栽培においては、周囲の自然環境に配慮した栽培基準を重視しています。
2013年以降は完全オーガニック栽培へと切り替え、2016年には認証を取得しています。
高い評価: スペインの主要なワインガイドである「ギア・ペニン」をはじめ、毎年カバ部門で高い評価を受けていることで有名な生産者です。