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イタリア

Franciacorta Satèn D.O.C.G.

【ランティエリ】フランチャコルタ サテンD.O.C.G.

スパークリングワイン NV年 750ml

シャンパーニュ製法の30ヶ月間の長期熟成が楽しめます
果実の香りに加えて桃の花、蜂蜜、ヘーゼルナッツなどの長期熟成による熟成香が加わります。シャルドネ100%&のブラン・ド・ブランをお楽しみください。
シャンパーニュ製法(瓶内二次発酵)で造られています。ブドウをソフトプレスし、スチールタンクと小さなオーク樽で温度管理して発酵させた後、ワインをバトナージュ(攪拌)によって酵母と接触させます。その後、二次発酵用の瓶に移され、酵母とともに30ヶ月間発酵・熟成されます。

40%OFF

在庫数:10

4,300

(4,730円税込)

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イタリア  ロンバルディア州 

シャルドネ100%

原産地呼称:フランチャコルタ D.O.C.G.

容器の種類:

アルコール度数(%):12.5%

【生産者情報】

Lantieri de Paratico(ランティエリ・デ・パラティコ)

貴族の末裔が今なお育む、フランチャコルタの名門

ベランティエリ・デ・パラティコ家のルーツは西暦930年に遡ります。11世紀にはフランチャコルタのブレシア地区にパラティコ城を構え周辺地域を支配する貴族でした。この城はフィレンツェを追放され、“神曲”を書いた詩人ダンテを匿ったことでも知られています。

1500年代には現在のワイナリーの所在地となるカプリオーロに移りランティエリ家は、この地において有名な造り手でした。今も使用されているワインセラーは、この時代に造られた歴史的建造物です。ワイナリーのロゴは、中世にトルコの侵略による戦いに参加した先祖の紋章で、中央ヨーロッパを起源とする貴族の証となります。 


25ヘクタールの自社畑で育まれたブドウのみで作られるこだわりあるワインは、今もなお、数多くの権威ある賞を受賞しています。



  • 前菜(シャルキュトリー)と合わせて
  • イタリアンに合う
  • 白身魚に合う
  • 鶏肉に合う
  • パーティワイン
  • 洋食に合うワイン
  • 中華に合う
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