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日本
ヒライロクエモン シンボシ
【2022年受賞】菊の司酒造 平井六右衛門 心星 -しんぼし- 720ml
すっきり・フルーティ
日本酒 720ml
【フェミナリーズ世界ワインコンクール2022金賞受賞】
フレッシュ＆フルーティな純米吟醸しぼりたて14度原酒
メロンやイチゴを想わせる凛とした上立ち香とみずみずしい果実系の含み香が特徴の純米吟醸酒です。
岩手県産酒米「ぎんおとめ」を使用し、酵母を複数ブレンドして丁寧に低温発酵させております。
アルコール分14％の原酒を火入れ瓶詰めし、なめらかな飲み心地に仕上げました。
■特定名称：純米吟醸酒
■使用米：ぎんおとめ
■精米歩合：50%
■アルコール度数：14％
■酒母：速醸
■酵母①：K1801、酵母②：K901
■日本酒度：ｰ2
■酸度：1.5
【味わいのタイプ】
スッキリ華やかなフルーティ純米大吟醸
【相性のいいお料理】
立ち香る華やかな吟醸香、やわらかく優しい甘みはぜひ冷やして、お食事の前半にお召し上がりください。
湯葉、冷奴、クリームチーズ、などまろやかな味わいの食材と一緒に香りをお楽しみください。
日本 岩手県
容器の種類：瓶
アルコール度数（％）：14%
テイストの特徴：香り高くフルーティなタイプ
【生産者情報】
菊の司酒造
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