ポメリーブリュットロワイヤル

シャンパーニュ NV年 750ml

ポメリースタイルの本質

ポメリーは1874年にシャンパーニュ史上初のブリュットを誕生させました。現在においても、マダム・ポメリーから引き継いだエスプリと、最高醸造責任者ティエリー・ガスコの研ぎ澄まされた感性と経験、技術によって、エレガントな香りとフレッシュかつ快活な味わい、そして長い余韻が特徴のポメリーのスタイルは守られています。

【テイスティング・コメント】緑がかった淡い黄色で、生き生きした泡立ち。柑橘類や白い花のような香りがソフトさを与え、さらに小さな赤い果実のヒントも感じられます。全体的にフレッシュ感のある印象。口当たりは洗練されていて、快活感と上品さの調和が楽しめます。
料理：アペリティフ、オリーブオイルとレモン風味の帆立のカルパッチョ、舞茸の天婦羅など

在庫数：14

6,800円

(7,480円税込)

フランス　

ピノ・ノワール33％、ピノ・ムニエ33％

シャルドネ34％

原産地呼称：A.O.C. シャンパーニュ

容器の種類：瓶

【生産者情報】

ポメリー　CHAMPAGNE　POMMERY

史上初のブリュットを造った芸術的シャンパーニュメゾン

ポメリーは1874年にシャンパーニュ史上初のブリュットを誕生させました。現在においても、マダム・ポメリーから引き継いだエスプリと、最高上醸造責任者ティエリー・ガスコの研ぎ澄まされた感性と経験、技術によって、エレガントな香りとフレッシュかつ快活な味わい、そして長い余韻が特徴のポメリーのスタイルは守られています。

ドメーヌ・ポメリー

マダム・ポメリーはシャンパーニュ地方ランス市の中心に、ブドウ農園と醸造設備を持つエリザベス王朝様式の館（ドメーヌ）を完成させました。この面積は50ヘクタールにもおよびます。カーヴはローマ時代の石灰岩でできているため、10℃というシャンパーニュ造りに理想的な温度が保たれています。116段の階段を降りた地下にあり、その規模は全長18km、地下30mにもおよびます。