お買上げ「11,000円(税込)」で送料無料!
フランス
Charles de Cazanove Brut Rose
シャンパーニュ NV年 750ml
【テイスティングコメント】
美しく淡いサーモンピンク。ブージールージュを20%添加した、優雅でフレッシュなロゼワイン。チェリーやイチゴのフルーティで芳醇な香り。骨格があり、複雑性のある味わいはバニラの香りをまとい、フルーティなフィニッシュへと続きます。
【受賞歴】
カザノーヴ・ブリュット・ロゼは多数の賞や評価を得ています。
以下、その一例です。
★ワインスペクター 2012 91ポイント ★ワイン・エンスージアスト 2011 87ポイント
★デキャンター誌2015 Commended(おすすめ)獲得 ★IWSC2015 シルバーメダル
など多数。
【Tasting Note】
程よく赤味を帯びた鮮やかなピンク色。ブラックベリー、チェリーなどの芳醇なアロマ。しっかりめの骨格があり口当たりよく、余韻はフルーティな印象。
【マリアージュ(おすすめ料理)】
・イチゴなどのベリーとスモークサーモンなど
・たれ系の焼き鳥、穴子(たれの甘味と果実の酸味が生み出すマリアージュをお楽しみ頂けます)
・タイ料理などアジア系のお食事とも相性も◎(ソムタムやガパオなど)
10%OFF
フランス
ピノ・ノワール55%、ムニエ20%
シャルドネ25%
生産者:シャルル・ド・カザノーヴ Charles de Cazanove
原産地呼称:シャンパーニュ
容器の種類:瓶
アルコール度数(%):12.0%
テイストの特徴:ミディアム・ボディ
シャンパーニュ・シャルル・ド・カザノーヴ社は1811年に創立。王侯貴族や政治家に好まれ、特にイギリスのエドワード7世が好んで飲んだと言われています。
1985年まではLVMHの傘下にありましたが、その後ラブノー家が買収し今は、100%家族経営で運営され、現在クリストフ・ラプノー氏が4代目を務めます。
シャンパーニュ地方最大の都市ランスにメゾンを構えており、セラーには約600万本ものボトルが貯蔵。
自己所有の畑は200ヘクタール。それに加え、100のコミュニティーからブドウを買い付けているため、これを換算すると合計約700ヘクタールほどの畑のブドウ栽培農家と契約し、高品質なブドウを確保しています。
また、収穫したブドウの圧搾設備をシャンパーニュ域内に3センターを保有し、収穫後すぐに搾汁し、鮮度を保っています。
2019年の時点でフランス国内では第7位のブランド力を保持しています。
ボトル販売数は、300万本を超えています。
2015年に世界遺産に登録された、ラプノー家が所有する最も古いセラーは、西暦200年頃に作られたものです。
手掘りされた白亜質の地下にトンネルが張り巡らされ、セラーの高さは20メートルに及びます。こちらは現在シャンパーニュミュージアムとなっており、熟成は別のセラーで行っています。
またパーティーなどイベントの際に約300人を収容できるスペースやVIP専用の宿泊施設も備えています。テイスティングルームはいつでも一般利用できるようにされています。
ワインを探す
ソムリエにリクエスト
レビューはありません。