【スリー・ピラーズ】ザ・グルメ　シャルドネ 2023

2023年 750ml

人生を楽しむには、「食」「ワイン」「音楽」の３つが三本柱の信念から生まれたワイン

【特徴】南オーストラリア州のシャルドネを使用し、ステンレスタンクで熟成を行いました。飲み飽きず、お料理に合わせやすいカジュアルテイストなワインです。

【味わい】淡い麦わら色の色調。　ピーチ、グレープフルーツ、洋ナシの風味と、僅かに感じられるアプリコットの風味がハニーサックルやジャスミンなど花のアロマと調和しています。　いきいきとした新鮮な果実の味わいが感じられるバランスの良いワインで、幅広いお料理に合わせてお楽しみいただけます。

【受賞歴】2020ワインショーケースマガジン　90pt　シルバー

在庫数：10

1,580円

(1,738円税込)

オーストラリア　南オーストラリア州　

シャルドネ100%

生産者：スリーピラーズ / Three Pillars

容器の種類：瓶

アルコール度数（％）：13.5%

【生産者情報】

Three Pillars（スリーピラーズ）

人生を楽しむには、「食」「ワイン」「音楽」の３つが三本柱

南オーストラリアラングホーンクリークに位置する2010年設立のワイナリーです。スリーピラーズは人生を楽しむには、「食」「ワイン」「音楽」の３つが三本柱となり、グッドライフを築くという信念をもっています。ザグルメは三本柱のうちの「食」の柱として、大切な友人や家族と共に美味しい食と楽しむ単一品種シリーズです。ワインメーカーピーター・ポラード氏は、若い頃からバロッサにある親族のワイナリーでワインに出会い、ワインの道へ進みました。アデレード大学醸造学科在学中にはピーター・レーマンでワイン造りに携わり　2001年には、当時のシメオンワインとソノマのガイザーピークでそれぞれ半年ほど契約ワインメーカーとして修業をつみ、その後、ラングホーンクリークワイナリーでアシスタントワインメーカーとして入社し、2002年ヴィンテージから携わりました。2010年からは、スリーピラーズのシニアワインメーカーとして活躍しています。