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オーストラリア
Three Pillars The Gourmet Sauvignon Blanc
白ワイン 2023年 750ml
人生を楽しむには、「食」 「ワイン」「音楽」の3つが三本柱の信念から生まれたワイン
【特徴】南オーストラリア州のソーヴィニヨン・ブランを使用し、ステンレスタンクで熟成を行いました。飲み飽きず、お料理に合わせやすいカジュアルテイストなワインです。
【味わい】緑がかった淡い黄色の色調。 刈りたての青草、ライチの香りが立ち上がります。トロピカルフルーツの味わいと爽やかな酸が、綺麗でフレッシュな余韻をもたらします。爽やかさと果実味を持ったバランスの良いワインで、色々なシーンでお料理に合わせてお楽しみいただけます。
【受賞歴】2020 ワインショーケースマガジン 90pt シルバー
オーストラリア 南オーストラリア州
ソーヴィニヨン・ブラン100%
生産者:スリーピラーズ / Three Pillars
容器の種類:瓶
アルコール度数(%):12.8%
人生を楽しむには、「食」 「ワイン」「音楽」の3つが三本柱
南オーストラリアラングホーンクリークに位置する2010年設立のワイナリーです。スリー ピラーズは人生を楽しむには、「食」 「ワイン」「音楽」の3つが三本柱となり、グッドライフを築くという信念をもっています。ザ グルメは三本柱のうちの「食」の柱として、大切な友人や家族と共に美味しい食と楽しむ単一品種シリーズです。ワインメーカーピーター・ポラード氏は、若い頃からバロッサにある親族のワイナリーでワインに出会い、ワインの道へ進みました。アデレード大学醸造学科在学中にはピーター・レーマンでワイン造りに携わり 2001年には、当時のシメオンワインとソノマのガイザーピークでそれぞれ半年ほど契約ワインメーカーとして修業をつみ、その後、ラングホーンクリークワイナリーでアシスタントワインメーカーとして入社し、2002年ヴィンテージから携わりました。2010年からは、スリー ピラーズのシニアワインメーカーとして活躍しています。
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