アトランティコレゼルヴァ白 2024

Name: アトランティコ レゼルヴァ 白 2024
Brand: Casa Relvas（カザ・レウヴァス）
SKU: 4997678128098
Price: 1980 JPY
Availability: InStock

辛口

白ワイン 2024年 750ml

気分は大航海時代！？
コスト・パフォーマンス、デザインともに抜群の生産者！
ワインコンクール多数受賞！
優秀！とにかく一度飲んでみてほしい！
大西洋の冷涼な風が吹き抜ける二つの区画から収穫したブドウをブレンドした白ワイン。
ポルトガルの土着品種の魅力がぎっしりと詰まった！本です！

【Tasting Note】
ふくよかな果実味とほどよい樽感をまとう。
鶏肉や魚介類の料理にとてもよく合います。

醗酵・熟成
醗酵：50%オーク樽醗酵(400L)、50%ステンレスタンク醗酵
熟成：50%オーク樽熟成 6カ月(400L、フレンチオーク、新樽比率50%) 50%ステンレスタンク熟成 6カ月

ビオ情報・認証機関：リュット・レゾネ

(2021)サクラ・アワード 2023 金賞
(2019)サクラ・アワード 2022 金賞
サクラ・アワード 2021 ダブル金賞
(2018)サクラ・アワード 2021 ダイヤモンドトロフィー&コストパフォーマンス賞

ギフト可

在庫数：12

1,800円

(1,980円税込)

ポルトガル　アレンテジャーノ

アンタオン・ヴァス 50%/ヴェルデーリョ 40%/ヴィオニエ 10%

生産者：Casa Relvas（カザ・レウヴァス）

原産地呼称：ヴィーニョ・レジオナウ・アレンテジャーノ

容器の種類：瓶

アルコール度数（％）：12.5%

添加物：酸化防止剤（亜硫酸塩）

ボディ：ミディアムボディ

魚介類に合う
鶏・鴨肉に合う
豚肉に合う
チーズに合う
エスニックに合う
中華に合う

【生産者情報】

Casa Relvas（カザ・レウヴァス）

環境を大切にしたワイン造り

コストパフォーマンスの高いワインを造るだけでなく、環境を大切にする事も理念にもっており、環境保全型農法を実施しています。

自然のため、生態系のために10万本のコルクを植樹！

良いコルクを作るには植樹から40年はかかると言われるコルクの樹。
アレクシャンドレ・レウヴァス社では1998年〜19999年の間に10万本も植樹しました。その理由、一つには樹皮CO2削減です。
コルクは伐採して作るのではなく、樹皮のみを剥いで樹皮から作られます。
そして、樹皮を剥いだ樹は剥ぐ前の5倍のCO2を吸収すると言われています。
また、1トンのスクリュー・キャップを作るのに10キロの二酸化炭素を排出するのに対し、1トンのコルクを作るには2.5キロのみと言われています。
そして、ポルトガルでコルクの森と言われている "Montados" はヨーロッパで最も生物の多様性に富む場所のひとつです。ここには絶滅寸前と考えられている135種の植物と42種の鳥類が棲んでいます。
それらの保護のためにもコルクを植えています。

ロバを飼う

昔のポルトガルでは、農業や交通の手段としてロバがたくさん飼われていました。
しかし、機械の発展によりロバ達の役目は機械にとって代わられ、今では絶滅の危機に瀕しています。
そこで、アレクシャンドレ・レウヴァス社では現在ワイナリーの土地にロバのコロニーを作ってロバを飼い、繁殖しています。
初めは３頭だったロバが今では１１頭に増えています。