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オーストリア
【サットラーホフ】ズートシュタイヤーマルク ソーヴィニヨン・ブラン 2022
ドライ
白ワイン 2022年 750ml
品種の枠を超えた、壮大なスケールのソーヴィニヨン・ブラン！！
オーストリアの最南端でもあり、アルプス山脈の最東端、ズートシュタイヤーマルク。
この地域は標高も高く、アルプスからの冷たい風のおかげで、南の地域でありながら冷涼な産地です。また、アドリア海からの温かく湿った風の影響で降雨量が多いのも特徴です。
こうした山と海が織りなす恵まれた自然環境から生まれるワインは、力強いアロマと洗練された味わいで高く評価され、ズートシュタイヤーマルクは世界屈指のソーヴィニヨン・ブランの銘醸地として知られています。
【Tasting Note】
グレープフルーツやライムを思わせる爽やかな柑橘の香りに、ハーブや白い花のニュアンス。いきいきとした酸味と豊かなミネラル感が調和し、透明感のあるすっきりとした余韻が楽しめる白ワインです。
標高300〜600ｍの、所有する畑全域のブドウを使用したベーシッククラスですが、非常に完成度の高いソーヴィニヨン・ブラン100%の白ワイン。
樹齢５〜15 年。
天然酵⺟で発酵後、9 カ月熟成。
80％だけマロラクティック発酵。
ステンレスタンクでの熟成。
ギフト可
オーストリア シュタイヤーマルク
ソーヴィニョン・ブラン100%
生産者：サットラーホフ（Sattlerhof）
原産地呼称：シュタイヤーマルク
容器の種類：瓶
【生産者情報】
Sattlerhof（サットラーホフ）
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