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オーストリア
【サットラーホフ】ズートシュタイヤーマルク ソーヴィニヨン・ブラン 2022
ドライ
白ワイン 2022年 750ml
品種の枠を超えた、壮大なスケールのソーヴィニヨン・ブラン！！
オーストリアの最南端でもあり、アルプス山脈の最東端、ズートシュタイヤーマルク。
この地域は標高も高く、アルプスからの冷たい風のおかげで、南の地域でありながら冷涼な産地です。また、アドリア海からの温かく湿った風の影響で降雨量が多いのも特徴です。そんな山と海の影響を受ける独特なこのエリアで造られているのが、ソーヴィニヨン・ブランを使った白ワイン。
力強くアロマティックなワインは、非常に完成度が高く、世界に名だたるソーヴィニヨン・ブランの銘醸地として知られています。
ミネラル、グレープフルーツのような果実味。
標高300〜600ｍの、所有する畑全域のぶどうを使用したベーシッククラス。
樹齢５〜15 年。天然酵⺟で発酵後、9 カ月熟成。
80％だけマロラクティック発酵。
ステンレスタンクでの熟成。
オーストリア シュタイヤーマルク
ソーヴィニョン・ブラン100%
生産者：サットラーホフ（Sattlerhof）
原産地呼称：シュタイヤーマルク
容器の種類：瓶
【生産者情報】
Sattlerhof（サットラーホフ）
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