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フランス
Moillard-Grivot Hautes Cotes de Nuits 2019
★訳あり品★一部ラベル不良あり★【モアラール・グリヴォ】ブルゴーニュ”オート・コート・ド・ニュイ・ブラン" 2019
白ワイン 2019年 750ml
一部ラベル不良につき、破格でのご提供です！！
モアラール・グリヴォは、1850年から続くブルゴーニュの名門です。長年の経験と実績に裏打ちされたワイン造りは、安定した高品質を生み出しています。
2019年のブルゴーニュは、霜害による収量減少があったものの、夏場の好天によりブドウが凝縮し、品質が非常に高い「当たり年」となりました。このワインも、その恩恵を十分に受けており、豊かな果実味と、オート・コート・ド・ニュイらしいミネラル感がバランス良く調和しています。
手摘み収穫、フレンチオークで10ヶ月の熟成。
標高の高い、丘の上の自社畑のブドウのみを使用。
アペラシオン・ブルゴーニュより更に上質。
ハイクオリティ、コスパ抜群のコート・ド・ニュイ・ブランです。
全て手摘みで収穫されたブドウだけを使用し、収穫後、フレッシュ感を保つため直ちにプレス機にかけ醸造。
畑は、コート・ド・ニュイを見下ろす標高300ｍから400ｍの丘の上のエタンヴェルジー村にある自社畑で収穫されたブドウだけを使用しています。
上品な樽のニュアンスを感じる余韻の長い上質な白ワインに仕上がってます。
【テイスティングコメント】
シトラス系の果実やミントなどのフレッシュ感あふれるアロマ。
レモンやグレープフルーツのような柑橘系果実のたっぷりの果実味が特徴的。
ミネラル感と上品な酸が心地よく、樽からくるトースティな味わいが全体を引き締めボリュームを与えます。
36%OFF
ギフト可
フランス ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ
シャルドネ100%
生産者：モアラール・グリヴォ（Moillard-Grivot）
原産地呼称：オート・コート・ド・ニュイ
容器の種類：瓶
【生産者情報】
Moillard-Grivot モアラール・グリヴォ
Moillard-Grivot は、1850年にコート・ド・ニュイの「ニュイ・サン・ジョルジュ」で創業、170年を超える歴史を持ち、現在５代目の「ドニ・トマ氏」が腕を振るうメゾン。
1848年サンフォリアン・モアラール氏とマーガレット・グリヴォ氏が結婚し、1850年にふたりの名前をとって、モアラール・グリヴォ社が誕生しました。
日本では古くからモアラールあるいは（モワヤール）という名で知られた生産者ですが、2008年に生産と経営・販売基盤強化のために【ドメーヌ・ヴァンサン・ソーヴェストル】及び【ジャン・バスティス・ベジョ】と統合し、現在はベジョ・グループの一員として、創業者夫人の旧姓も加えた【モアラール・グリヴォ】のブランド名も使用しています。
ラベルに表記される名前も含め、ブランド名が変わっても、代々家族経営で培ったワインの造りの多くは引き継がれ、それについては「R.パーカー氏」が、『ここは試してみるべき、興味あるネゴシアンである』と語っていた頃と変わらず、現在も進化と革新を続ける生産者といえます。
ドメーヌ・モアラールは今日、コート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌにまたがり、ニュイ・サン・ジョルジュから、ヴォルネまで約20ヘクタールに広がっています。
そこで生産されるワインの半分はプルミエ・クリュの畑です。
【このワインの魅力】
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