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白ワイン・赤ワイン・ロゼワイン
オレゴン・ワシントン州(パシフィック・ノースウエスト)ワイン認定スペシャリストを持つソムリエが選んだ3本!
オレゴン・ワシントンワイン名手が造る白・ロゼ・赤ワイン 3本セット≪ワシントン州≫
💥【チャールズ・スミス・ワインズ 】カンフーガール リースリング 2021 × 1
参考小売価格:2,600円
💥【チャールズ・スミス 】サブスタンス ピノ・ノワール 2021 × 1
参考小売価格:3,700円
≪オレゴン州≫
🌸【ソーコル ブロッサー】ロゼ ・オブ ・ピノ・ノワール 2022 × 1
参考小売価格:3,700円
10%OFF
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ピノ・ノワール100%
リースリング100%
生産者:チャールズ・スミス・ワインズ≪ワシントン州≫/ソーコル・ブロッサー≪オレゴン州≫
原産地呼称:オレゴン州/ワシントン州
チャールズ・スミス・ワインズは初代ワインメーカーのチャールズ・スミス創設のブランドです。
元はロックバンドのマネージャー、小さなワインショップのオーナーを経て、自我流で作った300ケースのワインからビジネスをスタート。
ワイナリー・オブ・ザ・イヤー、ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーなど次々と輝かしい受賞歴を誇り今やワシントンを代表するワインメーカーとなったチャールズ・スミス。
一度見ると忘れられないのは彼の風貌だけではなく、そのラベルデザインも同じ。ラベルデザイン 芸術的で象徴的、一目でそれとわかる遊び心のあるラベルはリリースされた2006年のファーストヴィンテージから称賛され続けている。
ソーコル・ブロッサーが最初にブドウ樹を植えた1971年はオレゴン州ではまだワイン産業はほとんど存在していない状態でした。
今日ではワイナリーの数は900を越え、ブドウ畑も15,998ヘクタールに増えて世界中どこでもオレゴンワインを楽しむことができるようになりました。
ソーコル・ブロッサーはオレゴン州でワインづくりが始まって以来、環境に優しいブドウ栽培とビジネスに於いて指導者的役割を担ってきた家族経営のワイナリーです。
ソーコル・ブロッサーは環境と健康に配慮し、丘の中腹にある自社畑の特色ある風味を表現したワールド・クラスのワインづくりに全力を注いでいます。
このワールド・クラスの品質へのこだわりと環境重視がソーコル・ブロッサーのコア・バリューとなっており、オーガニック農業を行うだけではなく環境にも働く人にも優しいワインづくりを行っています。
この取り組みはワイナリー創業時から取り組んでおり2005年秋には名誉ある米国農務省の正式なオーガニック証明書を受けました。
まず飲んでいただきたいのは、オレゴンらしいうっとりするようなピノ・ノワール!
甘草とモカのアロマとフレーバー、赤系果実とブラックチェリーの両者が織り成す、とっても果実味豊かな1本です。ソコール・ブロッサーのピノ・ノワールの特徴である土っぽさとトリュフの風味も表れています。
ほんのりクリーミーな甘味が、最後の余韻まで残ります。力強く、かつ繊細でエレガントなスタイルは、鴨や羊とも相性が良いです♪
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