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チリ
ConoSur SAUVIGNON BLANC 20BARRELS LIMITED EDITION 2022
コノスル ソーヴィニヨン・ブラン 20バレル リミテッド・エディション 2022
フレッシュ・フルーティ
白ワイン 2022年 750ml
最も権威ある評価誌「デキャンター誌」ワールド・ワイン・アワードにて2年連続で最高賞を獲得した白ワイン！
自転車のトレードマークが特徴的なエチケットで日本でも非常に知名度の高いコノスルはコストパフォーマンスに優れているだけでなく、チリ全土に広く畑を所有しており、各地のテロワールの表現が見事な事でも知られています。
カサブランカ・ヴァレーの冷涼で海からの影響を受けたソーヴィニヨン・ブラン！
20樽（約6,000本）のみ限定生産の最高級シリーズ。
リミテッド・エディション・シリーズでは、従来の20バレルシリーズよりも収穫量を抑えることで凝縮感を増し、ブドウの選定や醸造方法の改良により品質がさらに向上しています。産地由来のしっかりとしたミネラル感を持つ、フレッシュで上品、豊かな味わいのコノスル・ソーヴィニヨンブラン・20バレル・リミテッド・エディション。
世界でも最も権威ある評価誌「デキャンター」誌が年に1度だけ開催する「ワールド・ワイン・アワード」にて、2006年、2007年と2年連続で「インターナショナル・トロフィー・ウィナー」に輝いた白ワイン。
【Tasting Note】
やや緑色がかった輝きのある黄金色。
カサブランカ・ヴァレーの冷涼で海からの影響を受けたソーヴィニヨン・ブランは柑橘やフレッシュなレモングラスやディルなどのハーブのアロマをグラスいっぱいに立ち上がり、フレッシュな果実味と酸味がイキイキと軽快なニュアンスを表現しながらもアフターに感じられる微かな塩味がアクセントになっています。
■グローバル ソーヴィニヨン・ブラン マスターズ /金賞獲得（2014VT）
■ジャパン ワイン・チャレンジ /金賞受賞（2013VT）
■ワインアドヴォケイト誌 /90点獲得（2013VT）
ギフト可
チリ カサブランカ・ヴァレー
ソービニヨン・ブラン100%
生産者：ヴィーニャ・コノスル（Vina Cono Sur）
原産地呼称：カサブランカ・ヴァレー
容器の種類：瓶
アルコール度数（％）：13.50％
【生産者情報】
ヴィーニャ・コノスル（Vina Cono Sur）
コノスルとは「南向の円錐」という意味を持ち、気候風土に恵まれたワイン産地を擁する南向きの円錐の形をした南米大陸から世界へ向けて、ニューワールドのスピリットを伝える、表現豊かで革新的なプレミアムワインを造るというビジョンを持って1993年に設立されました。
設立直後からコノスルはイノベーティブ(革新的)で新しい発想やテクノロジーを次々と実践し、チリのワイン業界を一歩リードしてきました。
スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地においての自社畑拡大、サステナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みに表れています。
コノスルのラベルに描かれた自転車は、毎日畑へとペダルをこいでいくワーカーたちへの敬意と、自然のサイクルを基本としたコノスルのブドウ造りを表しています。
1998年から自然のサイクルを尊重した農法を開始し、肥料や、害虫・病害・雑草の駆除において出来る限り自然なものを使用しています。
コノスルの畑ではガチョウ、羊、昆虫や、様々な植物が存在し、ブドウ畑にはエコシステムが出来つつあり、よりクリーンで健康的な方法で栽培されています。
様々な植物や生物がひとつの環境に共生することで、生態系が健康な状態で維持され、自然のサイクルに良い影響をもたらしています。
首都サンチアゴから南に約150km、コルチャグアヴァレーのチンバロンゴに位置するコノスルワイナリー。
最先端のテクノロジーを備えた醸造設備を備えており、優秀な醸造チームが最良のワイン造りに日々情熱を注いでいます。
現在コノスルでは、合計1,200万リットルのワインを温度管理されたステンレススチールタンクで生産しており、大小さまざまなステンレスタンクや4,000種が保管可能なバレルセラーを有しています。
また、1999年にピノ・ノワール・プロジェクトを開始するにあたりワイナリーの一部を改築し、プレミアム・ピノ・ノワールを仕込むための専用セラー「マルタンセラー」を増設。
マルタンセラーでのプレミアム・ピノ・ノワール醸造に大きな成果が見られたことを契機に、2009年には新たなピノ・ノワール専用セラーが造られています。
英国業界紙「TheDrinksInternationalが毎年発表する「最も称賛されるワインブランド」は、マスターオブワインやソムリエ、ワイン教育関係者、ジャーナリストからなる200人以上の専門家からの投票により決定される賞。その「最も称賛されるワインブランド」で世界TOP20に選出されています。
また著名なワインガイドや国際コンクールにおいて数々の受賞歴を誇っており、まさにチリを代表する実力派ワイナリーです。
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