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イタリア
Feudi del Pisciotto Carolina Marengo Frappato 2019
2019年 750ml
★人気のデザイナーズシリーズ★
ウェディングドレスがモチーフ。イタリアを代表するウェディングドレスデザイナーがラベルをデザイン。
スパイス 爽やかな 酸味を持つブドウ、シチリア原産種フラッパート 100%の珍しい赤ワイン!
なんと!!!!!
ボルドー格付1級シャトー「ラフィット・ロッチルド」で使用した2年目のフレンチオークで18ヶ月間、12ヶ月間、瓶熟成しています!
【Tasting Note】
色調は輝きのあるルビーレッド。持続性がありエレガントで、第一印象に感じられる芳香に品種の特徴がよく表れています。赤い実のベリーや心地よいスパイスの香り。丸みがありバランスよく、生き生きとした酸味があり、余韻にスパイスの風味が心地よく続きます。
【醸造情報】
ブドウ畑:海抜180m
仕立て方:コルドン スペロナート
栽培密度:1㌶あたり5,200本
収量:1㌶あたり70キンタル
醸造法:10時間以内のクリオマセレーション、天然酵母を用いて温度制御管理付きステンレス製タンクで発酵、2-3週間のスキンコンタクト。
熟成:「ラフィット・ロートシルト」で使用した2年目のフレンチオークで18ヶ月間、12ヶ月間の瓶熟成。
【合わせるお料理】
フレッシュチーズ、ハムやサラミなどのシャルキュトリー、魚料理、ローストした肉料理、ジビエのパテ
【受賞歴】
◆2012年ヴィンテージ *90ポイント - ワインスペクテイター誌2014
*90ポイント - ワインスペクテイター誌 2013
◆2011年ヴィンテージ *89ポイント - ワインスペクテイター誌 2013
*ガンベロ ロッソ 2014
◆2010年ヴィンテージ *89ポイント - ワインスペクテイター誌 2013
◆2007年ヴィンテージ *90ポイント - ワインスペクテイター誌
ギフト可
イタリア シチリア
フラッパート100%
生産者:フェウディ・デル・ピショット(Feudi del Pisciotto)
原産地呼称:シチリア
容器の種類:瓶
アルコール度数(%):14.5%
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