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フランス
J.J.Mortier D de Dauzac 2020
旨味・エレガント
赤ワイン 2020年 750ml
【ワイン業界の専門家によって選ばれた50本のワイン】
ボルドーワインの優れた品質は、世界に認められています。ボルドーワイン委員会が実施する2024年のコンセプト、ボルドーを体現する250本の中から、日本を代表するワイン専門家が50本にさらに絞り込こんだ、代表的な50本が【Selection50】。その50本に選ばれたワインです。
【ボルドーメドック格付けシャトー監修、金賞受賞の本格派ワイン】
メドック地区5級格付シャトー・ドーザックのサードラベル。
Concours Prix Plaisir Bettane+Desseauve2020受賞。
🍷「ワイン王国」2024年3月 デイリーボルドー 定番にしたい50本に選出!
カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローのブレンドのバランスが良く、力強くも繊細な味わい。
なめらかで洗練されたタンニンが偉大なボルドーワインを彷彿とさせ、心地よい余韻が長く続きます。
【Tasting Note】
黒味を帯びたガーネット色で、新鮮な赤い果実やスパイシーさを感じさせる香りです。
口に含むとまろやかでしっかりとしたアタックが感じられ、非常に良いバランスや洗練された黒い果実のアロマが凝縮されたような印象です。フレッシュで心地よい余韻です。
【合うお料理】
赤身のお肉、やきとり(たれ)
100%ヴィーガン認証取得。
セレクション50はどんなワイン?
・革新的な試みにより造られたワイン
・若い造り手による新たな挑戦が見られるワイン
・環境に配慮されたワイン
・伝統と革新が融合されたワイン
・価格帯\1,000-\5,000(税込)でコストパフォーマンスに優れたワイン
ギフト可
フランス ボルドー
カベルネ・ソーヴイニヨン、メルロー
生産者:J.J.Mortier ( ジェ・ジェ・モルチェ )
容器の種類:瓶
アルコール度数(%):13.5%
ジェ・ジェ・モルチェは1889年に創業したボルドーにあるネゴシアン(ワイン商)です。 創業者のルイ・モルチェ氏はシャトー・ラフィットのセラーマスターである一方、自身でもぶどう園を所有しジロンド農業協会の代表を務めるなど、ボルドーワイン界の中枢を担っていました。同氏が始めたビジネスを息子のジャン・ジュール・モルチェ氏が継承し、1996年からは5代目のジェローム・フォジェール氏が社長を務め、創業当時の人脈が受け継がれ、ボルドー地方の様々なシャトーと深い信頼関係がゆるぎなく続いています。
1885年に創業した明治屋は、宮内省御用達制度が始まる前の1888年から宮内省にぶどう酒の納入を開始していました。
そのような中で、欧州を出張していた宮内省官員の紹介により1908年にボルドーのワイン商ジェ・ジェ・モルチェとのビジネスをスタートしています。
当時の明治屋の取引先はボルドー市のポックウィッツ・ビーアマンというドイツ系商社であり、フランス商社を探していたところ、たまたまヨーロッパへ出張した宮内省の官員に推薦されたのがジェ・ジェ・モルチェを創業したルイ・モルチェ氏だったのでした。
1924年に日本の皇族がシャトーを訪問したときの写真がジェ・ジェ・モルチェに遺されており、その関係性を物語っています。 両者は長い交流を通じて確固たるパートナーシップを築き、今なお、ジェ・ジェ・モルチェワインは明治屋を通じ宮内庁へ供給され続けております。
ジェ・ジェ・モルチェは、1981年に独立性を維持しながらレミー・マルタンの傘下に置かれました。
そこでレミー・マルタンからの絶対的な支配を阻止するため、かねてからのパートナーであった明治屋がジェ・ジェ・モルチェを買収することを提案し、1989年10月1日に明治屋が親会社になりました。
かつて、ジェ・ジェ・モルチェワインはレミー・マルタングループが所有するブランドの一つとして扱われていましたが、明治屋がオーナーとなってからは事業内容の見直しを図り、従来の日本市場での顧客を継続しながら絶えることなく商品を供給できることになりました。
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