お買上げ「11,000円（税込）」で送料無料！
アメリカ
[ House of Smith ] Blossom Fury Riesling 2024
≪ワシントン州≫【ハウス・オブ・スミス 】ブロッサム フューリー リースリング 2024
フレッシュ&フルーティ
白ワイン 2024年 750ml
あの元ロックバンドのマネージャーという異色の経歴を持つチャールズ・スミス氏が手掛ける、ワシントン州でもトップクラスにエッジの効いた超実力派新ワイナリー！
『カンフーガール』（リースリング）が有名ですが、このエネルギッシュでポップ、なのに中身は恐ろしくシリアスで高品質な造りは、まさに彼のスタイルそのもの。このリースリングは、カンフーガールと逆をいくドライな味わい。
アメリカ屈指のリースリング名醸地、コロンビア・ヴァレー。
大陸性気候ならではの寒暖差が育んだ、その名の通り「咲き誇る花々」を思わせる圧倒的なアロマと、緊張感のある酸、豊かな凝縮感が見事に調和した贅沢な一本です。
ブドウ本来のエネルギーをそのままボトルに閉じ込めた、非常に純度の高い仕上がりです。
醸造：野生酵母、全房プレス100%、浸漬50日間、ステンレスタンクで澱の上で10か月熟成
■テイスティングノート
グラスに注ぐと、透明感のある美しい輝きを放つレモンイエローが揺れます。
完熟したライム、レモン、レモンピール、洋ナシの香りに、微かなジャスミンのお花やハーブ、石灰、貝殻のようなニュアンス。
豊かなミネラル感の奥の方に、ほんの少し「ぺトロール」を感じます。グラスから溢れる華やかな香りですがドライ。口に含むとピュアでみずみずしい果実味とシャープな酸味が口いっぱいに広がります。人的介入を極力控えた、非常にピュアでクリーンな仕上がり。
後味は、心地よいミネラル感がドライで洗練された余韻へと導きます。
■ 【ソムリエからのペアリング提案】
このワインが持つ「ピュアな果実味」と「シャープな酸味」は、素材を活かしたお料理や、爽やかな薬味を使ったメニューと見事に調和します。
エビの生春巻き（パクチーとスイートチリソース）：
ハーブの清涼感やスイートチリの甘辛さが、ワインの持つ華やかなアロマや酸味と自然に調和します。
豚バラ肉の冷しゃぶ（すだちポン酢）：
柑橘の爽やかな酸がお肉の脂の旨みを優しく包み込み、驚くほど豚の旨味を引き立てます。
白身魚やイカの天ぷら（レモンと岩塩で）：
ワインの豊かなミネラル感とシャープな酸が、揚げ物の油分と調和し、お料理の旨みを引き立てます。
【ソムリエからのひとこと】
香りは華やかに溢れながらも、味わいは非常にドライでスマート。
滑らかなテクスチャーでありながら、全体を支えるシャープな酸。
ブドウ本来の素直さがどことなくシリアス。
この洗練された味わいをぜひご堪能ください。
日本料理、油を使用したお料理、エスニックまで、幅広く活躍します。しっかりと冷やしてお飲みください。
ギフト可
アメリカ コロンビア・ヴァレー
リースリング100%
生産者：ハウス オブ スミス（ House of Smith ）
原産地呼称：コロンビア・ヴァレー AVA
容器の種類：瓶
アルコール度数（％）：12％
添加物：酸化防止剤（亜硫酸塩）
ボディ：ライトボディ
【生産者情報】
House of Smith（ ハウス オブ スミス ）
チャールズは、これまでに主要なワイン専門誌から200種類以上の95点以上、約1,200種類以上の90点以上のスコアを獲得しています。
現在、ハウス・オブ・スミスはワシントン州で最大の独立系・ワインメーカー直営ワイナリーであり、ワインは全米50州、世界23カ国で販売されています。
【ブロッサム・フューリーについて】
ワイン界に『カンフー・ガール』を送り出したチャールズ・スミスが、新たな章を携えて帰って来ました!偉大な続編のように、『ブロッサム・フューリー』は伝説に恥じない出来栄えであり、その枠を打ち破りました。
ブロッサム・フューリーは控えめに咲く花ではありません。激情的でどこかミステリアス、少し誘惑的で、目をそらす事の出来ない存在・・・
現代のヒロインの強さと揺るぎない意志に着想を得て、ラベルに描かれた女性は、’集中力’ '規律’そして'内なる力'を象徴しています。
それは他者の承認を求めない、静かな緊張感をまとった存在です。
彼女と同じように、このリースリングも精密で、直線的で、妥協なく自己を表現するワインなのです。
この花のような華やかさの奥には、しっかりとした骨格があります。生き生きとした酸、果実の透明感、そして長い余韻がそれを支えています。エレガントで、垂直的、そして辛口。
それは、ワインメーカーとしての経験を重ねる中で培われた、より高い精度、洗練された味覚、そして技術を映し出すリースリングです。
※文章インポーター様資料より抜粋
ギフト可マークが付いている商品はギフト対応可能です。
「ギフトサービス」についてはこちらをクリック
上記の決済方法がご利用いただけます。
深夜12時までのご注文で翌日発送致します。
（※ワイナリー、酒蔵直送商品は除く。）
金曜日午前0時〜日曜日深夜12時までのご注文分については、週明け月曜日での発送となります。
送料は地域・商品により異なります。当店で取り扱いのワインはすべてクール便指定でのお届けが可能です。購入時にご指定ください。
また、夏季6月上旬～9月末日迄の配送は、ワインの品質を保つため全便クール便でのお届けとなります。
お買い上げ金額合計、税込11,000円以上のご注文で送料無料。
※一部対象外の商品もございます。
