KWV ビッグ・ビル　ソーヴィニヨン・ブラン白 2022

白ワイン 2022年 750ml

サクラアワード2025 最高得点ダイヤモンドトロフィー受賞！
コストパフォーマンス賞受賞！

南アフリカ最大級の生産者KWVが造るクオリティとコスパに優れたソーヴィニヨン・ブラン！
エレガントで爽やかなソーヴィニヨン・ブランはパッションフルーツ、パイナップル、グアバのアロマを感じます。
口当たりは柔らかく、生き生きとしたジューシーさの中に緑のイチジクや青りんごのニュアンスが広がります。滑らかで非常にバランスのとれたワインに仕上がっています。

南アフリカのラグビーチームのキャプテンを務め、その後初代KWVゼネラルマネージャーを務めたビッグ・ビルと呼ばれた男、ウィリアム・アレクサンダー・ミラーへのオマージュワイン。
KWVのセラーを訪れると“ビッグ・ビル”と名付けられた22,000Lの巨大なオーク樽を見る事が出来ます。
ワイン名の由来となった男と同じくらい壮大かつ豊かで、生き生きとしており、あらゆる機会にマッチするワインです。

ＫＷＶは南アフリカのワインやブランデーの最大級の輸出者として業界のスポークスマンであり、指導者であり、そして生産やマーケティングの先駆者の役割を担っており、南アフリカ産業のリーディングカンパニーとして大きな役割を果たしています。

【合わせるお料理】
寿司、白身魚のカルパッチョ、若鶏の香草焼き、フレッシュチーズ

飲み頃温度：８～１０℃

10%OFF

ギフト可

在庫数：12

1,030円

(1,133円税込)

南アフリカ　西ケープ州　

ソーヴィニヨン・ブラン100%

生産者：ケー・ダブュル・ヴィ　ワイナリー（KWV WINERY ）

容器の種類：瓶

テイストの特徴：フレッシュ&フルーティ

【生産者情報】

KWV WINERY (ケー・ダブュル・ヴイ　ワイナリー)

南アフリカワインの歴史と繁栄と共にKWVはあります。

1918年、ワイン産業の安定を求めて、ブドウ栽培農家によって協同組合であるKWVが設立されました。KWVはアフリカ語で「南アフリカブドウ栽培協同組合」を意味する“Ko-operatieve Wijnbouwers Vereniging Van Zuid-Afrika Beperkt”の頭文字の一部を取ったもの。それ以前は小規模農業として、産業としての認識もなかったワインづくりは、KWVの設立により、国をあげて産業として、ワインの品質向上や輸出増進へと取り組むようになったのです。そして、1925年には南アフリカ独自の品種ピノタージュを誕生させ、1957年には冷却濾過を採用するなど、数々の実績を残してきました。

株式会社として再スタート
1997年12月、KWVは大々的な組織改革を行い、株式会社として再スタートを切ります。現在では、約4,500の農家が株主。ワインやブランデーにおける南アフリカ最大の輸出業者であり、業界のスポークスマンであり、指導者であり、生産・マーケティングの先駆者として、政府機関とも緊密な連携を取りながら、南アフリカ産業のリーディングカンパニーとして大きな役割を果たしています。昨今は、グローバルな視野に立った品質向上、世界市場を見据えたマーケティング・販売を行い、南アフリカワインを広く世界へと普及させています。

主な輸出先は、イギリス、オランダ、フランス、ドイツ、ベルギー、カナダ、アメリカ、日本など30以上の国々。ブドウ品種の個性をよく表したワインが多く、近年はブドウ栽培やブドウ醸造に関する最新技術が導入され、生産者たちの革新的なスキルが加わったことで、品質がめざましく向上。世界中の数多くのコンテストで、幾度となく栄誉に輝くワインも誕生しています。