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スペイン
白ワイン 2023年 750ml
サクラ・アワード2025 ゴールド受賞!
ストローイエローにグリーンの輝き。パイナップル、バナナ、ピーチ、アプリコットなどを思わせ、非常に香り高く、フルーティーでフローラル、フレッシュで繊細。口に含むと、力強く、バランスのとれた酸味が調和。余韻は心地よく、エレガント。あらゆる魚介類、寿司とも好相性。白身肉、パスタ、米とも。
◆受賞歴◆ムンドゥス ヴィニ 2024 金賞(2023VTにて)
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スペイン ガリシア州 リアス・バイシャス
アルバリーニョ100%
生産者:ボデガス・エイドセラ / Bodegas Eidosela
原産地呼称:D.O.リアス・バイシャス
容器の種類:瓶
ワイン造りは芸術である
ミニョ川産のユニークなブドウは、D.O.リアス・ヴァイシャスのサブゾーンの1つであるコンダド ド テアの多くの区画の風景と特徴を反映した作品です。
エイドセラ
これは、エイド(土地)の意味と、私たちの施設が位置するアルボ教区に属するセラ教区の名前に相当する、エイド(Eido)とセラ(Sela)という言葉の融合から生まれました。
私たちは、古代ローマ帝国の時代からワイン造りの歴史があるコンダド・ド・テアの深い伝統を代表しています。
私たちのイメージの本質は、サンタ・マリーナ・デ・セラ教区教会から来ています。
私たちがこのシンボルを採用したのは、教区教会の建物が町民の集会所として重要な場所であるためです。これはまさに私たちの協同組合の真髄であり、すべての組合員のブドウをひとつのワインにまとめ上げることです。
2003 年の初めに、私たちはワインの価値ある文化を伝えながら、卓越性の追求と最高品質のワインの生産に向けた旅を始めました。
2007 年に、私たちはセラ教区のアルト デ サン フィンスの丘陵の始まりに施設を開設しました。その場所は、私たちのブドウ畑の隣、ティー川とガリシアの「偉大な川」ミーニョ川のすぐ近くです。
私たちの60
ガリシアの小規模農家の特性を生かした 100 ヘクタールの広大な敷地で、当社の畑の技術者が生産を監督し、アルバリーニョ、トレイシャドゥーラ、ロウレイラなどのブドウ品種から最高品質のブドウを収穫しています。
エ最大生産能力は年間60万リットルのワイン
科学的研究、開発、技術革新 (R&D&I) は、ボデガス・エイドセラのビジネス戦略の鍵であり、当社のワインの年々の改善に結実しています。
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