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フランス
Famille Masse Givry Le Village Rouge
旨味エレガント
赤ワイン 2021年 750ml
ジヴリ村で近年急速に評価を高めている注目のドメーヌ
野イチゴやスミレを想わせる繊細ながらも華やかでいきいきとした果実味が素晴らしいピノ・ノワールです。
熟成:オーク樽 11カ月(フレンチオーク、新樽比率30%)
フランス ブルゴーニュ コート・シャロネーズ
ピノ・ノワール100%
原産地呼称:A.O.C.ジヴリ
容器の種類:瓶
アルコール度数(%):13.0%
テイストの特徴:ミディアムボディ
評価急上昇中!今後の躍進に期待がかかる注目の若手生産者!
現当主のファブリス・マッス氏で4代目。ドメーヌはジヴリの奥にあるバリゼイという村に位置し、AOCジヴリとAOCブルゴーニュを生産しています。ジヴリというマイナーな産地の生産者であることと、近年まで自社瓶詰めの割合が低かったこともあり、ほとんど知られていませんでしたが、優秀な若手生産者としてトロフィーを獲得したり、フランスのワイン評価誌でもそのコストパフォーマンスが高く評価されたりと、ファブリスの代になってから評価は急上昇中。フランスのソムリエも注目している生産者です。ワインのスタイルは、果実味重視で柔らかなタイプ。除梗は100%行い、ピジャージュはせずに醸造されます。品質と価格のバランスが非常にいいワインを生産している、今後の活躍が期待できるドメーヌです。
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