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アメリカ
Sunny with a Chance of Flowers Cabernet Sauvignon
コク辛口
赤ワイン 2020年 750ml
カリフォルニア州モントレーにある家族経営のワイナリーでサステイナブル栽培され醸されたSunnyは、とってもヘルシー。ワインはグラスにたっぷり注ぐのが大好きな皆さんの為のワインです。
ブラックベリー、ブルーベリー、カラントの香りが満ち溢れ、滑らかなバニラのフィニッシュへと続きます。この深いベリーの風味は、ポルトベロマッシュルームの煮込み、グリルステーキ、ブラウンソースとの相性がぴったり。
アルコール:9 %
糖分:ゼロ
約150mlあたり:85Kcal
💖お得な3本セットもあります!(15%OFF)
【15%OFF】サニー ウィズ ア チャンス オブ フラワーズ バラエタル3本セット
アメリカ カリフォルニア州 モントレー
カベルネソーヴィニヨン100%
生産者:Scheid Family Wines (シャイド・ファミリー・ワインズ)
容器の種類:瓶
アルコール度数(%):9%
テイストの特徴:フルボディ
糖分ゼロ・低カロリー・低アルコール&美味しい!
Sunny with a Chance of Flowers(サニー ウィズ ア チャンス オブ フラワーズ)は、モントレーの人気ワイナリーScheid Family Wines (シャイド)が健康的なライフスタイルのために作っているワインです。
体の内側からも外側からも気持ちがいい糖分ゼロ・低カロリー・低アルコール、そして信じられない程、とにかく美味しい! しかもこれは本物のワイン。心をこめて、あなたの体に優しく作りました。カリフォルニア州モントレーにある家族経営のワイナリーでサステイナブル栽培され醸されたサニーは、とってもヘルシー。ワインはグラスにたっぷり注ぐのが大好きな皆さんの為のワインです。
ハイディ・シャイドからのメッセージ
私の母は「幸せな生活とは ”les petits bonheurs”「小さな幸せ」を楽しむ事よ。」といつも言っていました。いつもの生活の中でほんの少しのポジティブな瞬間を喜べる事が私たちに幸せをもたらせます。Sunny Story
それは、ポジティブで良い印象を与える "ちょうど良い"ワインを作りたいというアイデアから始まりました。数年間、数え切れないほどの試飲テストを経て(仕事ってそうでしょ。)、「Sunny with a Chance of Flowers」が誕生しました。糖分ゼロ、低カロリー、低アルコール、しかも間違いなく美味しい!ちょっと話が上手く出来すぎてるみたいでしょ。でも親友とか、虹とか、そしてぴったりフィットしたジーンズみたいに、そういう事ってあるんです。サステイナブル栽培・醸造~心を込めて造っています
Sunnyは私たちの住む世界に気を配りながら作られています。カリフォルニア州モントレーの自社畑のサステイナブル認定のブドウを使用。沿岸の太陽の光、さわやかな海風、豊かな風景が、私たちのブドウにカリフォルニアらしい栄養分を与えてくれます。
<美味しい低アルコールワインを作る方法>
Sunnyはワインの美味しさを守りながらアルコールだけを抽出するため慎重に2つのステップ(逆浸透法と浸透圧蒸留法)を踏み、低アルコールワインを作ります。
*浸透とは、半透膜を通して濃度の低い液体から濃度の高い液体に溶媒が移動し両方が同じ濃度になろうと自然に働く力のことを指します。たとえば、野菜の塩もみは、野菜の水分が周りにある塩分の高い溶液の方に内側から外側に逃げて行くという浸透圧を利用しています。また逆浸透とはその逆、自然の流れに圧力をかけ反対の現象を起こす事です。
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