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イタリア

CHIANTI D.O.C.G Piandaccoli 2016

キアンティD.O.C.G. ピアンダッコリ 2016

旨味エレガント

赤ワイン 2016年 750ml

ソムリエチームが絶賛したイタリアワイン 最高格付けDOCGワイン!
「トスカーナ・ルネッサンス」を掲げ、高品質でエレガントなキャンティを造る!

アッコリと呼ばれる、渓谷へ続くなだらかな丘に広がるぶどう畑で栽培されたサンジョヴェーゼを用いた赤ワイン。ルビー色で、さくらんぼや赤いベリー系の香りに、ローレルやサフランのニュアンス。果実感とベルベットのようなタンニンが口の中で感じられる、バランス良く上品なキャンティです。

熟成 :ステンレスタンク12ヶ月、ボトリング後6ヶ月

在庫数:68

2,500

(2,750円税込)

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イタリア  トスカーナ州

サンジョヴェーゼ100%

原産地呼称:キアンティD.O.C.G.

容器の種類:

アルコール度数(%):13.0%

テイストの特徴:ミディアムボディ

【生産者情報】

PIANDACCOLI社(ピアンダッコリ)

伝統と革新
PIANDACCOLI社は、歴史に深く根ざしながら非常に革新的な発展を続けています。高品質のワインを生産するため、トスカーナ州でルネサンス時代に栽培されていた、土着品種のぶどうを蘇らせるミッションに取り組んでいます。創始者であるジャンパオロ・ブルーニ社長の、ミッション遂行を原動力としたプロジェクトで、日々たゆまぬ努力を重ね、皆様に高品質のワインをお届けしています。


土着品種へのこだわり
歴史に深く根ざしながらも常に革新的な取り組みを行い、「トスカーナ・ルネッサンス」を掲げ、ルネッサンス時代に栽培された土着品種の復活に取り組んでいます。
テロワールを尊重しながらトスカーナ州の古代品種プニテッロやサンジョヴェーゼなどの品種を栽培し、高品質でエレガントなワイン造りをすすめています。

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  • トマトソースに合う
  • チーズに合う
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