ロッソ　ピチェーノ 2021（ヴェレノージ）

フレッシュ＆フルーティ

赤ワイン 2021年 750ml

モンテプルチャーノとサンジョヴェーゼ。
このブレンドこそロッソピチェーノの魅力。

少し低めの温度で味わうとより美味しい。
フレッシュで果実味に溢れた赤ワイン。
伝統的なD.O.C.に新しいスタイルをもたらしたワイン。
ヴェレノージは、モンテプルチャーノ7、サンジョヴェーゼ3という比率を貫いています。
畑は、カステル　ディ　ラーマとアスコリ　ピチェーノにあり、標高200～300mの小高い丘の斜面に位置して、主に粘土土壌です。
10月の半ばに収穫します。収穫は早朝か夕方に、手摘みで行います。セラーに着くまで冷たく保つため、小さな箱を使います。
除梗した後、温度管理とルモンタージュが出来る200hLのステンレスの発酵槽に入れます。スキンコンタクトは15～20日間行っています。

【Tasting Note】
すみれ色のニュアンスのあるルビー色。スミレなど紫系の花や苺やプラムなど赤い果実の香り、フレッシュで果実味溢れる風味。うまくバランスのとれたタンニンが楽しめます。少し低めの温度でお楽しみください。

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在庫数：25

1,400円

(1,540円税込)

イタリア　マルケ州　

モンテプルチャーノ７０％、サンジョヴェーゼ３０％

生産者：VELENOSI（ヴェレノージ）

容器の種類：瓶

アルコール度数（％）：12.5

テイストの特徴：華やかチャーミング

【生産者情報】

VELENOSI（ヴェレノージ）

土着品種にこだわったブドウ造り。
国内外で評価されているワイナリー

ヴェレノージは、イタリアのマルケ州最南端のアスコッリピチェーノで注目を集める生産者です。
父の自家用のワイン造りを小さい頃から手伝っていたエルコレが、抑えきれない情熱と共に始めた当初は6haだった葡萄畑は、現在では172haとなりました。

「1984年若い二人が、アスコリ　ピチェーノでゼロからワイン造りをスタート」　　当時アンジェラは20歳、夫のエルコレ　は25歳でした。親は跡を継ぐことを望みましたが、自分たちがやりたい仕事で成功したいと考えました。僅か9haの畑で、ロッソ　ピチェーノ　イル　ブレッチャローロ（I251）とファレーリオ（I250）の二種のみでスタートしました。
当初は資金も無く、親の援助も得られず、ワイン造りの知識もなく、産地としても無名だったため、今日のような成功を収めるまでには大変な苦労がありました。昼は畑とセラーで働き、夜は懸命にワイン造りの勉強をしました。現在、家族経営のワイナリーとしてはマルケ州で2番目の規模となり、世界48ヶ国に輸出するまでとなりました。

東はアドリア海、西はアペニン山脈に挟まれた地理的条件が、葡萄栽培に理想的な環境をもたらしており、赤はサンジョヴェーゼとモンテプルチャーノのブレンド、白はペコリーノ、パッセリーナの地葡萄品種を栽培しています。
収穫量を抑え、スタンダードから上のクラスまで、すべてにおいて高品質であることにかけています。
また郷土愛にあふれ、品種の個性が際立っていることもあって土着品種にこだわっており、輸出比率は70％となっています。

「アドリア海とアペニン山脈に挟まれた、葡萄栽培に理想的な環境」　　
畑は全てが斜面に位置します。日中は日当たりがよく葡萄を湿気から守り、冷たい海風が吹き抜け、雨が降っても葡萄を乾かします。日夜の寒暖差が激しく、ワインに豊かな香りと酸をもたらします。

「土着品種へのこだわり」　　
赤はサンジョヴェーゼとモンテプルチャーノをブレンドしていることが特徴です。白は、地葡萄のペコリーノやパッセリーナを使用します。それは、自分の故郷とその葡萄を愛しているからです。また、人々に分かりやすく、品種の個性が際立つことも理由です。

「スタンダードクラスはヴェレノージを知るきっかけ」　　
全てのワインについて同じ姿勢で向き合い、同じ労力をかけています。それは、エントリーレベルのワインは、幅広い人々の元に届き、ヴェレノージのワインを知るきっかけとなる名刺のようなものだと考えるからです。また自分が造りたいスタイルに合わせるのではなく、ワインが語りかける声に耳を傾け、ワインの個性に沿った造りを心がけています。

＜評価＞
評価ヒュージョンソンの「ポケット　ワイン　ブック2019」ではロッソピチェーノの最良の生産者として掲載。イタリアワインのガイドとして名高い「ガンベロロッソ」等で毎年のように高評価。

「国際市場でマルケ州のワインを牽引するワイナリーは数少ない。その中で重要な役割を果たしているのがヴェレノージで、毎年世界市場での存在を広げている。（中略）固有品種による白ワインやスパークリングワインから力強い赤ワインまで、このワイナリーの強みは沢山あり、品質が非常に安定している。」　「ガンベロ　ロッソ　イタリアワインガイド2017」