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フランス
Château Haut Tour de Coutelin Saint-Estèphe 2014
熟成まろやか
赤ワイン 2014年 750ml
10年熟成!
今の飲み頃を迎えたお値打ちボルドー!
個なアペラシオンとして有名なボルドー・サンテステフが、こなれてきて最高の状態になっています。黒果実の香りが、熟成を経てドライフルーツへと発展。熟成香りのレザーやキノコの香りとシダやユーカリ、紅茶葉の香りが奥行きを与えています。タンニンは溶け込んで滑らか、ジューシーさも感じられます。しっかりした骨格ながら、熟成のまろやかさを味わえる逸品です。バリックで12ヵ月熟成(新樽25%)ワイン・エンスージアスト誌90ポイント
フランス ボルドー・サンテステフ村
メルロ 50%、カベルネ・ソーヴィニヨン 25%、カベルネ・フラン22%、プティ・ヴェルド 3%
生産者:シャトー オー トゥール ド クートラン/Château Haut Tour de Coutelin
容器の種類:瓶
アルコール度数(%):14%
テイストの特徴:フルボディ
類まれなテロワール
このドメーヌは、1 世紀以上にわたりエスタジェ家が所有し、高い品質のワインを醸造してきました。シャトー オー トゥール ド クートランは、サン テステフ アペラシオンの中心に位置する 30 ヘクタールの連続した土地に広がっています。シャトー・オー・マルビュゼとシャトー・トゥール・ド・ペズに近いクートラン丘陵の標高31mとサン・テステフ村で最も標高の高い地点に畑を所有しています。この特別なテロワールから、メルロー、カベルネ ソーヴィニヨン、カベルネ フラン、プティ ヴェルドの 4 種類のボルドー ブドウから、力強くバランスのとれた調和のとれたワインが造られます。
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