エイ・トゥー・ゼット・リースリング &ロゼ 2本セット

白ワイン／赤ワイン白2021、ロゼ2022年

オレゴン州 A to Z のお花ラベルの2本セット
【リースリング】アプリコット、マンダリンオレンジの果実にフローラルなアロマが縁どり、重層的な果実味がジューシーに広がります。心地よい残糖の甘みと快活な酸のバランスのもと、フィニッシュは爽やかにリフレッシュ。ハングタイムが引き延ばされた2021年は理想的なバランスに仕上がりました。
【ロゼ】イチゴやメロン、マンダリン、ライムの皮、桃、洋梨の豊潤な果実のアロマにバラの花びらやスペアミントがアロマティック。野イチゴ、スイカ、キウイなどの新鮮でジューシーな果実味を明るい酸が引き立て、余韻はすっきりドライです。

12%OFF

在庫数：7

5,800円

(6,380円税込)

アメリカ　オレゴン州　

赤：サンジョヴェーゼ、ピノ・ノワール

白：リースリング100%

生産者：A to Z Wineworks（エイ･トゥ･ゼット･ワインワークス)

容器の種類：瓶

アルコール度数（％）：白12.0%、ロゼ12.7%

【生産者情報】

A to Z Wineworks（エイ･トゥ･ゼット･ワインワークス)

オレゴン初のネゴシアン･プロジェクト

A to Z ワインワークスは、オレゴンワイン産業界に精通した２組のカップルにより、2002 年にはじまったネゴシアン･プロジェクト。ドメーヌ･ドルーアン･オレゴンの初代ゼネラル･マネージャー、ビル＆デボラ･ハッチャーと元アーチェリー･サミットのワインメーカー、サム･タナヒルとタナヒルの妻でチュヘイラムの初代ワインメーカー、シェリル･フランシスの４人により結成されました。
４人が培ってきた人脈と経験をもとに、オレゴン州⼀帯にまたがる畑から良質のブドウを調達し、ローコスト＆ロープライスでヴァリューに秀でたオレゴンワインを追求しています。その企業理念は、企業としての活動と人や社会、環境への配慮を両⽴しながら、⾼品質のワインを持続可能な価値/価格で提供することです。A to Z の名には、さまざまな土地の風味を備えたワイン、という意味が含まれています。
2007年、由緒あるレックス･ヒル･ヴィンヤーズを買収し、⽣産能⼒を拡大するとともに、温室効果ガスの排出や水やエネルギー資源の消費量削減のための設備投資を⾏いました。現在オレゴン州では最大の⽣産量を誇るブランドの一つにまで成⻑しました。

The Essense of Oregon
A to Z のブドウは、北部コロンビア･ゴージから南部ローグ･ヴァレーまで、オレゴン州⼀帯にまたがる⻑期契約に基づく 40 以上の契約畑から調達しています。それぞれの畑を頻繁に訪問し、地質調査や化学分析を元にした栽培コンサルティングを⾏うとともに、バイオダイナミック栽培や LIVE （Low Input Viticulture & Enology）認証取得をサポートしています。
ワインは各畑ごとに仕込まれ、過度な抽出や新樽使用を抑え、それぞれの品種特徴を純粋に表現したワイン造りをしています。

A to Z が取り組む環境保護とサステナビリティ

B コーポレーション：社会的および環境的パフォーマンスにおける企業の公益性を示す指標の「B コーポレーション（B corp）」認証を取得。A to Z は、環境とコミュニティの分野で特に⾼い評価を獲得。

デメター･バイオダイナミック認証：⾃社畑および長期契約畑は全てデメター･バイオダイナミック認証を取得。

LIVE 認証：畑の土地全体のサステナビリティを考慮。除草･害虫駆除は最大限⾃然の⼒を利用した⽅法で⾏うことで⽣物多様性を促す。

サーモンセーフ：農薬による水質汚染の阻止を目指す団体。A to Z は2007 年に購入した REXHILL のワイナリー設備を改修し、ワイナリーからの汚水流出を防ぐとともに畑の無農薬･減農薬を実現することでこれに参画。

ミツバチ保護活動：ミツバチ保護活動団体「American BeeProject」に参加。リースリングの売上の⼀部を寄付するとともに、自社･契約畑での化学薬品･殺虫剤の無使用･減農薬に取り組む。

IWCA（気候⾏動のための国際ワイナリー連盟）：深刻な気候変動の元となる温室効果ガス排出削減に取り組む国際的な連盟。A to Z は2021 年に加盟（オレゴン州のワイナリーで初）。2022 年に「2050年までに温室効果ガス排出を正味ゼロにする（Net Zero by 2050) 」を表明、シルバーメンバーとなる。

ベスト･ヴァリュー･オブ･ザ･イヤー
2019ワインスペクテーター「トップ100ベスト･ヴァリュー･オブ･ザ･イヤー」、ワイン＆スピリッツ誌「オールスター･ワイナリー･アワード」、2010＆2011全米レストラン･バイヤー投票「バイザグラス･トップオレゴン」、2011英デキャンター誌「ワールド･ワイン･アワード」など数々の賞に輝き、全米及び世界のワインマーケットでオレゴンワイン普及に大きく貢献しています。