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フランス
DOMAINE DES HATES CHABLIS 2020/CHABLIS GRAND CRU 2019
白ワイン 2020/2019年 750ml×2本
【シャブリ格付別・飲み比べセット】
ロバート・パーカー・チームからも「新たなシャブリ栽培者のひとり」と称賛された「ドメーヌ・デ ・アット」が造る
スタンダート(広域)地域のシャブリとその上の格付けとなる1級畑「シャブリ プルミエ・クリュ」の2本セット。
❶ ドメーヌ・デ・アット・シャブリ 2020
🍋シャブリらしい心地よい酸味とミネラル感のある「シャブリ」。
❷ ドメーヌ・デ・アット・シャブリ プルミエ・クリュ・ロム・モール 2019
🍏熟したりんごや洋ナシ、白桃のアロマ。樽熟成からくるアーモンドやオークの香ばしい香り。
なめらかな口あたりと豊かな果実味。ふくよかに横に広がる果実味と熟成感の複雑味がバランスよく、余韻も長い、プレミアムなシャブリ。
30%OFF
フランス シャブリ地区 ブルゴーニュ地方
シャルドネ100%
生産者:ドメーヌ・デ ・アット(DOMAINE DES HATES )
原産地呼称:A.O.C.シャブリ/A.O.C.シャブリ・プルミエクリュ
容器の種類:瓶
ドメーヌ・デ・アットの生産者「ピエリック・ラロッシェ」は魅力的で、非常に才能のあるワインメーカーです。
彼のワイン造りは、ロバート・パーカー・チームからも「新たなシャブリ栽培者のひとり」と称賛されました。
デアットの畑は、シャプリの北部マリニー村に、プチ・シャブリ、シャブリ、レ・シャティヨン、プルミエ・クリュ・ロム・モールの畑を保有しています。
ピエリック・ラロッシェは2009年に農薬や除草剤の使用を中止して以来、出来る限り自然に近い栽培を行ってきました。
これにより、果実の品質が驚くほどに向上しました。
ワイン大国フランスで、最も歴史のあるワインガイド「ギド・アシェット」で、2010年のファーストヴィンテージが最高評価の三ツ星を獲得するなど、その品質は高く評価されています。
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