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日本
【2022年ﾌｪﾐﾅﾘｰｽﾞ金賞受賞】純米大吟醸 多賀山 720ml
辛口
日本酒 720ml
♥フェミナリーズ世界ワインコンクール2022日本酒純米大吟醸部門金賞受賞
最高級の酒米である兵庫県産山田錦を35％まで磨き、飛騨の伏流水で醸した純米大吟醸酒です。
口に含むと華やかな吟醸香とフルーティーで上品な甘みが広がります。
♥インターナショナルワインチャレンジ2022
日本酒純米大吟醸部門大会推奨酒
♥ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022
プレミアム大吟醸部門金賞受賞
♥2021CINVEスペインSAKEコンクール金賞受賞
■内容量:720ml
■原材料名:米（国産）、米こうじ（国産米）
■使用米:山田錦100%
■アルコール度数:16％
■精米歩合:35％
■日本酒度:-1
日本 岐阜県 高山市
兵庫県産山田錦100%
容器の種類：瓶
アルコール度数（％）：16度
【生産者情報】
平田酒造場
酒蔵について
平田酒造場のルーツは江戸時代。その前身は飛騨高山の中心部で鬢付け油とろうそく屋を営む商家でした。明治に入り、５代目が酒造場を創業。以来研鑽を重ね、「酒は醸し育てるもの」をモットーに、時に厳しく時に優しく愛情を持って酒造りをしています。
「天地人」を大切に
日本酒にとって大切なもの。それはその土地の気候や風土、そして人だと考えます。酒は蔵人の手によって生み出されますが、お米や水、発酵は、その土地からその年々によってもたらされる、いわば天からの恵み。酒はそれらが織りなす「和」です。
現在の平田酒造場のルーツは伊勢と飛騨です。各々の地元の米「イセヒカリ」「ひだほまれ」等の国産米と、清流宮川の地下水で仕込んでいます。
美し國伊勢の歴史、寒さ厳しい飛騨の地の利、伝統に培われた技術。それが平田酒造場のお酒です。
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