【ローザ・デル・オルモ】バローロ／バルバレスコ２本セット（ヴィンテージ2018飲み比べセット）

旨味エレガント

赤ワイン 2018年

セットでさらにお得！！
イタリア最高級ワインのひとつ。
イタリア・ピエモンテ州の代表ワイナリー「テッレ・ダヴィーノ」が手掛けるコスパ抜群のワイン【バローロ】【バルバレスコ】をセットにしました！

イタリアを代表する赤ワイン！「王のワイン」「ワインの王」と称される「バローロ」と「イタリアワインの女王」と言われる「バルバレスコ」の２本セット！イタリアの赤ワインと言ったら、まずはこれから！
力強く重厚な味わいの「バローロ」。優美で繊細な「バルバレスコ」
果実味ありながら、熟成感たっぷり。今飲んでおいしいバローロとバルバレスコです！
バルバレスコは、サクラアワード2023　「ダブルゴールド」受賞！「すき焼きに合うワイン賞」「鉄板焼きに合うワイン賞」トリプル受賞！

同じブドウ品種「ネッビオーロ100%」から造られる産地による個性の違いを感じてみてください。

いずれもビンテージも同じ2018.
熟成を伴いとてもエレガントに仕上がっています。いま飲んでも、あと5年程度の熟成後も楽しめるワインです。
◆ローザ・デル・オルモバローロ 2018

【Tasting Note】
ガーネットに近い、深みのあるルビーレッド。パワフルなブラックチェリーとプラムの風味が口の中に広がり、ナッツのような上質なオークの風味が続く。タンニンがよく溶け込んでおり、細やかな酸を感じるフルボディのワイン。

【ペアリング】
ローストした肉や煮込んだ、ジビエ料理。
熟成したチーズ、マッシュルームやトリュフを使った料理

醸造：収穫はすべて手摘みで行われ、最適な熟度のブドウのみを厳選。マセラシオン後、スチールタンクで温度管理を行いながら発酵。

熟成：24ヶ月オーク樽で熟成。その後、瓶内で熟成。

◆ローザ・デル・オルモバルバレスコ 2018

【Tasting Note】
ブラックベリーやカシスなど果実、バラやスミレの花を連想させる心地よい香り。見た目以上に果実味がパワフルで、繊細でビロードのように滑らかなタンニンがあります。10年以上の熟成ポテンシャルがあります。

【ペアリング】
熟成したチーズや赤身の肉。バルバレスコを使ったトマトリゾット、パスタ料理となど骨格のしっかりしたお料理。

醸造：収穫はすべて手摘みで行われ、最適な熟度のブドウのみを厳選。マセラシオン後、スチールタンクで温度管理を行いながら発酵。

熟成：12ヶ月オーク樽で熟成。その後、瓶内で熟成。

12%OFF

在庫数：12

4,800円

(5,280円税込)

イタリア　ピエモンテ州　バローロ／バルバレスコ

ネッビオーロ100%

生産者：（テッレ・ダ・ヴィーノ）TERRE DA VINO

原産地呼称：バローロ／バルバレスコ

容器の種類：瓶

【生産者情報】

TERRE DA VINO（テッレ・ダ・ヴィーノ）

テッレダヴィーノは、DOC・DOCGのワインしか生産しないこだわりのワイナリー。

イタリア・ピエモンテ州の代表的なワイナリーのひとつです。
1980年に設立され、ランゲの中心地であるバローロに位置しています。

ピエモンテのDOC 、およびDOCGワインのみを生産しており、この地域に約 5,000ヘクタールのブドウ畑を所有する2,500の提携生産者から提供されたブドウを使用しています。
各生産者の平均所有面積はわずか2ヘクタールで、畑の管理とブドウの品質に細心の注意を払っています。

モダンなニューワイナリー

2000年にバローロに新しいワイナリーを開設。
2010年には敷地を拡張し、温度管理された2つ目の倉庫、ネッビオーロ用のセラーを建設。
現在は、バルベーラ用（約3,000個のフレンチオークのバリック）とネッビオーロ用（ 50hlの樽を54個、ステンレスタンクを44個使用）の2つのセラーを所有しています。