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【サンマモルワイナリー】スチューベンロゼ津軽セニエ 2022

辛口

ロゼワイン 2022年 750ml

青森県産のスチューベン種のブドウを野生酵母による自然発酵ロゼワインに仕立てました。
無清澄・無濾過のためブドウ本来の旨みをお楽しみいただけます。酸化防止剤不使用。

スチューベンの生産量日本一を誇る青森県の中でも、特にスチューベンの栽培に力を注いでいる鶴田町の農家さんとの出会いから始まった自然派ワインです。
スパークリングではありませんが、かすかな発泡が感じられ、飲み口も爽やかで見た目にも華やかチャーミングなワインです。

【テイスティング・コメント】淡いルビーで、光の当たり方によっては、赤に近い濃いピンクにも見えます。柑橘系のピールの甘苦い香りに爽やかな酸が心地よいです。

2%OFF

在庫数：12

2,200円

(2,420円税込)

生産者：サンマモルワイナリー

容器の種類：瓶

アルコール度数（％）：10.5%

テイストの特徴：ライトボディ

【生産者情報】

サンマモルワイナリー

サンマモルワイナリーは、青森県でぶどう栽培を始めて20年以上、青森県産ぶどうやりんごを使用したワインを醸造しているワイナリーです。
むつ市に第一工場、南津軽郡大鰐町に第二工場を構え、全国に出荷しています。
豊かな自然で育った果実を使った、味わい深いワインは約50種とバリエーション豊富です。
また、ワインだけでなく、食材にもこだわり、ホテルメイドカレーやホテルメイドブレッドの販売も行っています。

＜1998年にぶどう栽培をスタートさせて以来「食」にこだわり続ける私たちだからこそ、作り出せるものがあります＞

長きに渡り、様々な受賞歴を持つワイン。
機能性乳酸菌を与えて旨味を引き出した下北牛。また、日々の気温や湿度に合わせて愛情込めて焼きあげるブレッド。どれもサンマモルワイナリーのおすすめの逸品です。

＜美味しいワインは健康な土作りから＞

青森県、下北半島。太平洋、津軽海峡、陸奥湾に囲まれた自然豊かな農場でサンマモルワイナリーのぶどうは作られています。
下北連山の裾に広がる11.3ヘクタールのぶどう畑はワイン大国フランスの三代名醸地の一つである、ブルゴーニュ地方と類似した気候を持つ地でもあります。

ぶどう畑収穫ワインの原料となるぶどうに適した気候の帯、【ワインベルト：北緯30〜50度】の条件に当てはまる、北緯41度に位置した農場です。
健康な土づくりにこだわり、ぶどうが栽培されています。豊かな自然で育ったぶどうを使った、安心・安全な下北ワインをお楽しみください。
「下北に産業を、下北に雇用の場を」を合言葉に最高のブドウ作りと、最高のワイン造りを目指して全従業員が一丸となって日々ワイン造りに奮闘しています。