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日本

≪リョウビヴィンヤード&ワイナリー≫ ゼフィール ルージュ 2020

【2022年受賞】≪了美ヴィンヤード&ワイナリー≫ ゼフィール ルージュ 2020

ミディアムボディ

赤ワイン 2020年 750ml

フェミナリーズ世界ワインコンクール金賞受賞

宮城県 黒川郡に位置する、了美ヴィンヤード&ワイナリー。
国産の赤品種ぶどう4種をブレンド、それぞれの品種の特徴を生かしつつ、味わいの均衡を整え、赤い果実の香りやスパイス、焙煎香のニュアンスなど多彩な香りが広がるワインに仕上げました。しっかりとしたコクのある味わいは牛肉などの肉料理にもよく合います。

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日本  宮城県  黒川郡

国産の赤品種ぶどう4種をブレンド

容器の種類:

アルコール度数(%):12%

テイストの特徴:ミディアムボディ

【生産者情報】

了美ヴィンヤード&ワイナリー

大和町の自然が造るワイン

2017年、三方を青垣の山に囲まれた大和町にあるなだらかな丘の上に「了美ヴィンヤード&ワイナリー」はオープンしました。以前は牧草地として使用されていた大和町吉田旦ノ原に広がる約3.3haの葡萄畑は宮城県最大規模。太陽の光が降り注ぐ水はけの良い土壌は葡萄栽培に最適です。山の恵みを育んだ気候風土が生み出したワインは、大和町の四季を彷彿とさせるような芳醇な味わいとなっています。
大和町のシンボルである七ツ森を望む山の中腹で造られるワインが、地域に可能性を示し、多くの人が集まる場所として新たな価値を生み出します。

七ツ森と敷地

畑

樽

「誰もが住みやすい地域づくり」を目指して

豊かな自然に恵まれた大和町で「誰もが住みやすい地域づくり」を目指し、障害者もともに働ける場所、自然とともに過ごせる場所、自分らしく働ける場所として、2019年に「了美ヴィンヤード&ワイナリー」の敷地内に設立されたのが「ワインフォレスト七ツ森」です。
「ワインフォレスト七ツ森」は、やまとみらい福祉会が就労継続支援事業所(A型・B型)として運営する福祉施設で、農福連携という考えに基づき、食、農、自然、地域に関連する仕事を提供しています。ワイン製造では収穫、選果、ラベル貼りなど、農業では野菜栽培、炭・薪製造、販売など、加工業では菓子製造、野菜加工、梱包など、レストランでは調理、接客、清掃など、さまざまな仕事をご用意しています。
障害は一つの個性。仲間とともに生き生きと働きながら、きちんとした対価を得るために、クオリティーの高い製品やサービスの提供を目指しています。同じ場所で働くことで人と人とが理解を深め、より良い環境を形成していければと考えています。
まぶしいほどに降り注ぐ太陽の光、山間を吹き抜ける心地良い風、伸びやかに枝葉を広げる木々、全て受け止めてくれるかのような大地。美しい自然に囲まれた「ワインフォレスト七ツ森」が、新たな人生のスタートを支えます。。

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