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フランス
CHAMPAGNE Stradivarius de Charles de Cazanove BLUT
シャンパーニュ NV年 750ml
1級畑のぶどうのみ使用し、シャルドネはシャブリの古樽で熟成させた、シャルル・ド・カザノ-ヴのプレミアルクラスのスペシャルキュヴェ。
熟したフルーツ、クルミやアーモンドの香り豊か。力強くもコクのある余韻は秀逸。名器が奏でる交響曲のような芳醇な香りと複雑な味わいが見事。
瓶の横下部分に擦り傷
ラベルのめくれ
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フランス
ピノ・ノワール30%
シャルドネ70%
原産地呼称:シャンパーニュ
容器の種類:瓶
アルコール度数(%):12.0%
シャンパーニュ・シャルル・ド・カザノーヴ社は1811年に創立。王侯貴族や政治家に好まれ、特にイギリスのエドワード7世が好んで飲んだと言われています。100%家族経営で運営され、現在クリストフ・ラプノー氏が4代目を務めます。
シャルル・ド・カザノーヴ
シャンパーニュ地方最大の都市ランスにメゾンを構えており、セラーには約600万本ものボトルが貯蔵。自己所有の畑は200ヘクタール。それに加え、100のコミュニティーからブドウを買い付けているため、これを換算すると合計約700ヘクタールほどの畑のブドウ栽培農家と契約し、高品質なブドウを確保しています。
また、収穫したブドウの圧搾設備をシャンパーニュ域内に3センターを保有し、収穫後すぐに搾汁し、鮮度を保っています。
2019年の時点でフランス国内では第7位のブランド力を保持しています。ボトル販売数は、300万本を超えています。
200ヘクタールの自社畑
2015年に世界遺産に登録された、ラプノー家が所有する最も古いセラーは、西暦200年頃に作られたものです。
手掘りされた白亜質の地下にトンネルが張り巡らされ、セラーの高さは20メートルに及びます。こちらは現在シャンパーニュミュージアムとなっており、熟成は別のセラーで行っています。