ショルダーテキストショルダーテキスト

0
¥0

現在カート内に商品はございません。

0
¥0

現在カート内に商品はございません。

送料無料対象商品のお買上げ「10,000円(税別)」または「6個」以上で送料無料!

オーストリア

Schilcat

シルカート(微発泡・ロゼ)

華やかチャーミング

ロゼワイン(微発泡) NV年 750ml

華やかなアロマの微発砲ロゼワイン

オーストリアの最南端、スロベニア国境と隣接するヴェストシュタイヤーマルク。
アルプスの最東端、地中海性気候の影響もあって降雨量が多く、草花が生い茂げっていることから、オーストリアのグリーンハートともいわれている、風光明媚な産地です。
温暖で湿度も高いこの地域の名産は、「ブラウアー・ヴィルトバッハー」という黒ぶどうから造られるロゼワイン、「シルヒャー」です。
シルヒャーをたくさんの人に味わって欲しいという思いで造られた、軽やかな甘みのある微発砲ワイン。
低温で発酵を中断させる製法により、ぶどうの持つ本来甘みがそのままに感じられるフレッシュ、フルーティなロゼワインです。

送料無料対象商品

ギフト可

在庫数:1

2,500

(2,750円税込)

カートに追加しました。
カートへ進む

オーストリア  ヴェストシュタイヤーマルク

ブラウアー・ヴィルトバッハー100%

生産者:Weingut Langmann ラングマン

容器の種類:

アルコール度数(%):7.9%

テイストの特徴:華やかチャーミング

【生産者情報】

Weingut Langmann ラングマン醸造所

オーストリアの最南端、スロベニア国境と隣接するヴェストシュタイヤーマルク。アルプスの最東端、地中海性気候の影響もあって降雨量が多く、草花が生い茂げっていることから、オーストリアのグリーンハートともいわれている、風光明媚な産地です。温暖で湿度も高いこの地域の名産は、ブラウアーヴィルトバッハーという黒ぶどうから造られるロゼワイン、「シルヒャー」。世界一酸度が高いロゼワインとも呼ばれており、日本の気候とも似た湿度の高いこの地域にぴったりのワインです。

Dani u. シュテファン氏

ヴェストシュタイヤーマルク自体は600ha弱の畑しかない、小規模生産地ですが、そのうち約500haはこのブラウアーヴィルトバッハーが植わっており、そのほとんどをシルヒャーに仕上げていることから、このロゼワインに対する並々ならぬ愛情と情熱を感じます。

そんなシルヒャーで最も名をはせている生産者の1人がラングマン。
1700年代から続く伝統的なワイナリーで、代々、生産のほとんどがシルヒャーです。
現当主、シュテファン・ラングマンさんは、並々ならぬ郷土愛を持ち、シルヒャーを愛し、地元が誇るその素晴らしい味わいのロゼワインを世界に発信する代表的な生産者です。
真面目で情熱的な彼の造るシルヒャーは、酸度が高いだけでなく果実味豊富で土地由来のミネラルを存分に感じる非常にバランスの良いワインに仕上がっています。

ご当主 シュテファン・ラングマンさん

ご当主_シュテファン・ラングマン氏

自社畑35ha+親戚の畑15haの果汁も買い取っているため、実質50haの畑を所有しています。
ヴェストシュタイヤーマルクでは兼業農家で小規模ワイナリーが多いため、この地域で最大規模の生産者です。明るく優しくユーモア抜群の生産者で、並々ならぬ郷土愛を持っており、一度会うと忘れられません。

生産の65%がシルヒャーで、10種類ほどのぶどうを栽培しています。
また、シルヒャーと同じく注力しているのが、ソーヴィニョンブラン。
彼のスタイルが感じられる、タイトでミネラリーな素晴らしいワインを生産しています。

ブラウアーヴィルトバッハー

ブラウアーヴィルトバッハー

シルヒャーが造られるぶどう、「ブラウアーヴィルトバッハー」

粒が小さく皮が厚めのため、赤ワインにすると濃厚でタンニンが強く、何年も熟成させないと
まともに飲むことができないので、早摘みして酸のしっかりとしたロゼワインを造っています。

ワイナリー

醸造所

醸造所

醸造タンク

最新の醸造設備

ブッシェンシャンク

ブッシェンシャンク(醸造所直営のレストラン)を所有しています。

ブッシェンシャンク

とんでもなく見晴らしの良いテラス席もあります。
晴れた日は周囲100kmが見渡せるとか。

ブッシェンシャンクからの眺め

テラス席からの極上の景色

  • 夏に飲みたいスパークリングワイン
  • 生野菜・サラダに合う
  • 夏に飲みたい!
  • そと飲みワイン

0%OFF

送料無料対象商品

ギフト可

在庫数:1

2,500

(2,750円税込)

カートに追加しました。
カートへ進む

ワインを探す

ページトップへ

みんなのレビュー

レビュー総合点: 0.0 (0件の評価) ☆☆☆☆☆

レビューはありません。

レビューを投稿

同系統のおすすめワイン

20歳未満飲酒防止のため、年齢の確認を
させていただいております。

あなたは20歳以上ですか?

20歳未満飲酒防止のため、年齢の確認を
させていただいております。
生年月日を入力してください。

西暦 /
/

ログアウトします。よろしいですか?
(自動ログインの設定も解除されます。)