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スペイン

LAFOU ELS AMELERS

ラフォー エルアメレルス 2018

キリッとシャープ

白ワイン 2018年 750ml

テラアルタのテロワールとガルナッチャ・ブランカの品種個性が輝く1本。
シャトーヌフ・デュ・パープ 世界グルナッシュコンクールの常連となるほど!
現当主32代目という歴史あるガルナッチャ・ブランカの造り手としても有名な生産者です。(さかのぼること1170年!日本でいうとなんと平安時代!)

年間生産量3万本。
醸造家のホアンソレール氏の名声は地元でも名高く、各誌から高い評価を得ています。

サンパウやカンロカといった現地の星付レストランでも多く採用されているワイン!

【TastingNote】
柑橘、ネクタリンのボリューム感ある果実味に爽やかな酸。
グレープフルーツやレモンの種の柑橘系の香りにジャスミンのような白い花。
あんずのような甘い果実のアロマにグリーンアーモンド、火打石のニュアンスがベースとなりボリュームと複雑さを与えます。
ひきしまった生き生きとした酸、そして柑橘系やフローラルな印象の奥行きのあるストラクチャーに品種の個性と、エレガントで力強いバランスが土地の個性を感じるバランスの取れたワインです。

【ペアリングフード】
銀鱈西京焼き、魚介のアーリオ・オーリオ、牡蠣のグラタン、餃子(酢・胡椒で)
和食にも寄り添う。身近なお料理とも合わせやすい。

【2018ヴィンテージ】
★ぺニンガイド90、★パーカーポイント90
2018年 世界グルナッシュコンクール 「テラアルタ・ガルナッチャブランカ」として受賞

35%OFF

ギフト可

1,880

(2,068円税込)

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スペイン  カタルーニャ州 

ガルナッチャ・ブランカ100%

生産者:LAFOU Celler ラフォー・セラー(ロケッタ・オリヘングループ)

原産地呼称:DO テラアルタ

容器の種類:

アルコール度数(%):13.5%

テイストの特徴:キリッとシャープ

【生産者情報】

LAFOU Celler  ラフォー・セラー(ロケッタ・オリヘングループ)

カタルーニャで800年以上の歴史を誇るロケタオリヘン社がカタルーニャ地方南部、DOテラアルタのワイナリーを2007年から所有しています。

エルアメレルスはカタルーニャ語で「アーモンド」を意味するように、テラアルタではアーモンド、ワイン、オリーブを生産しており、UNESCO(ユネスコ)の「エコパーク(自然と人間の共生する地域)」に指定されました。

樹齢は25-40年、標高400m、石灰質土壌7haのガルナッチャブランカの畑を早摘みと遅摘みの2回のタイミングを分けて収穫し、発酵後にブレンド、熟成しています。

オーナー

ラモン・ロケタ氏

◆ロケタグループ社長 ラモン・ロケタ氏
ロケタ家は800年以上ワインを造っている名家で現社長は32代目38歳。
フィロキセラ後にワイン販売を始めたので商業化してからは5代目となります。
ラフォーは、同氏が自ら手掛けたプロジェクトで2006年に着手、2007年に初リリースし、
その後、評価が高まり2010年にバテア村にワイナリーを構えました。
▲18世紀にフィゲラス家(資産家)が住んでいたもので建物は14世紀から、当時の貯蔵庫や農工具などを今も展示している趣のある建物。
ボデガ

グループを引退した父親のバレンティン氏はカタルーニャワイン協会会長を現在務めていますが、先代の会長はトーレス(*ワイナリーの名称)だったのでワイナリーが持ちまわりで担当しているようです。
輸出は全体生産量の約3割という貴重なワインです。

◆成長を続ける
ラフォーのフォー(FOU)はカタルーニャ語で渓谷を表します。
谷底にブドウ畑が点在しており、そこは常に水を蓄えられる谷にある立地上、日夜風が吹くために雨が降っても乾燥しやすく病害が発生しにくいブドウの生育にとって好立地なのです。
2000年代に入り、現在、12.5haの畑を所有しているがさらに3ha増やしているとのことです。ブドウ畑▲バテア向けのガルナッチャ(ティントとぺルーダが混植されている)樹齢60年の畑も所有。

ブドウの収穫はすべて手摘みで行い、畑の区画ごとに仕込むというこだわり。
収穫のタイミングは、8月後半から9月初旬で順番に、ガルナッチャ・ブランカ、シラー、ガルナッチャ、カリニェナ、モレニーリョと続きます。

冬はー10度、夏は40度超える寒暖差の激しい場所で、その表面は砂と粘土で土壌は石灰です。

ガルナッチャは、テラアルタの個性なので、フレッシュなスタイルを造りたいという、オーナーの意志を感じるような複雑味がありつつもピュアなワインスタイルです。
自身もヌフ・デュ・パープの近くのシャトーで半年修行したとのこで、南仏を意識した造りとなっています。

ステンレスタンク

ラフォーの特徴ともいえる卵型セメントタンクは4基備えられており、ガルナッチャ・ブランカ100%のこのワイン「エルアメレルス」には、新樽10%と卵型、ステンレスタンクで発酵しブレンド後タンクで寝かせています。

卵型セメントタンク

ガルナッチャ・ブランカは、決して香りが華やかと言えるブドウ品種ではありませんが、きりっとした酸とミネラルを感じつつ、複雑なニュアンスも出すことがこのワインの持ち味としています。

ラモンロケタ氏がラフォーを手掛けて短期間で結果を出したことについて「良いチームがいるから」と自信のある回答をし、その意欲に満ちた眼差しから、今後に更なる期待が高まっています。

cave

生産情報

セパージュ:ガルナッチャ・ブランカ100%
醸造:シュールリー7ヵ月。(10%は300リットルのフレンチオーク新樽、40%は卵型タンク、他はステンレスタンクにて)

【テイスティングコメント】
グレープフルーツやレモンの種の柑橘系の香りにジャスミンのような白い花。あんずのような甘い果実のアロマにグリーンアーモンド、火打石のニュアンスがベースとなりボリュームと複雑さを与えている。ひきしまった生き生きとした酸、そして柑橘系やフローラルな印象の奥行きのあるストラクチャーに品種の個性をエレガントで力強いバランスに土地の個性を感じさせます。


このワインの魅力】

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